健康法師のレシピと たまに徒然草

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2011年06月27日
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カテゴリ: 野菜 果物

今日はキャベツのお漬物です。

私は、手作りの薄味のお漬物を

サラダ代わりに よく食べるんですが

手作りだと塩の量などがわかるので、たくさん食べても安心感がありますよね。

・・・って・・・また たくさん食べる言い訳ができてしまった(笑い)

これは クックパッドの私のページ (←ここをクリック)

に以前UPしたものなんですが。

漬物を作るときに、昆布が切れてた ので考えたものなんです。

昆布を切るのが面倒な時

昆布なしでも おいしいキャベツのお漬物 
昆布なしでも おいしいキャベツのお漬物 

料理名:キャベツの浅漬け
作者: ももちゃn

■材料(2分の1個人分)
キャベツ / 2分の1個
コンソメスープの素顆粒 / 小さじ2
青ジソ / 20枚ぐらい
赤唐辛子 / (適宜)

■レシピを考えた人のコメント
昆布なしで簡単に、おいしいキャベツのお漬物ができます。

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最終更新日  2011年06月27日 10時53分52秒


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