健康法師のレシピと　たまに徒然草

今日も簡単　おいしい料理。

ありあわせでできますよ。

かの魯山人は

牛肉と白ネギだけで作るすき焼きを考案したんですって。

（私もそれが一番おいしいとは思いますが、ちょっと贅沢よね。）

ならば健康法師は牛肉無しで　すき焼き味を作っちゃう(笑い)

これでもおいしいんだから☆＾。＾☆

ネギの甘みが出て　とってもおいしいよ。

キャベツが余ってたのでキャベツも入れたけど、入れなくてもＯ．Ｋですよ。

食べる時に卵をつけて食べます。

豆腐とキャベツと 白ネギのすき焼き風 煮物

料理名：豆腐の煮物
作者： ももちゃｎ

■材料（２人分）
豆腐絹ごし / 1個
キャベツ / ４分の１個
白ネギ / 1本
砂糖 / 大匙２
?油 / 大匙２
酒 / 大匙２
みりん / 大匙１

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