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料理長53歳さんカレンダー
今日は韓国風お焼き
ちぢみみたいだけど、ちょっと分厚いので お焼き と名づけました。
ちぢみの厚い版ですね。
もう少し薄くてもいいかな?
夫が焼いてくれたのですが
回りがパリッとしてるので これはこれでおいしいです。
ピリ辛のタレがおいしい~!
ネギの韓国風お焼き
作者: ももちゃn
■材料(2人分)
★ネギ / 100グラムぐらい
★サクラエビ / 30グラム
★お好み焼き粉 / 1,5カップ
★水 / 130CC
たれ /
にんにくチューブ / 2センチ
しょうがチューブ / 2センチ
ごま油 / 大匙1
コチュジャン / 大匙2
砂糖 / 大匙2
酢 / 大匙2
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