昨日は父の日

子供たちから恒例のプレゼントが。

旅行に持っていくショルダーバッグ とキッチンで簡単に燻製ができるとい う

イージースモーカー 。

このバッグ、最近 若い人が斜め掛けしてる、かっこいいバッグ です。

今度ノルウェーなどに行く予定なので、その時に持って行けるようにだそうです。

イージースモーカーもとっても便利

さっそく作ってみましたよ。

お肉は乾燥させなければいけないんですが

ちょうど塩豚（豚肉を塩漬けしたもの）を作ってたので

4つぐらいに切り、

これを冷蔵庫にラップなしで1時間ほど入れて乾燥させ

お鍋にチップスを入れて

アルミ箔を敷くと片づけが楽だそうです。

お肉を乗せて 蓋をして15分加熱 。

我が家のレンジははＩＨなので一口コンロでしましたが大丈夫でしたよ。

それから、上の写真の左側にある 保温容器に乗せて25分 。

おいしそうでしょう☆＾。＾☆

おいしかったよ～！

ほんとに簡単にできました。

今度はお魚やチーズでやってみたいな。

子供たちよ

(*^^)/｡･:*:･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆ｱﾘｶﾞﾄｰ!