タラバガニのパスタ
| * | * | * | * | * | ||||||
| * | * | * | * | * | * |
＊ タラバガニのパスタ ＊
材料(１人分)
パスタ……100ｇ
タラバガニの足……約150ｇ
オリーブオイル……大さじ２
ニンニク……1/2片
白ワイン……少々
イタリアンハーブミックス……適量
塩……適量
作り方
１、塩を入れたたっぷりのお湯でパスタを茹でる。
２、パスタを茹でている間にカニは食べやすいサイズに切っておく。
３、みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで炒め、カニも加えて炒める。
そこへ、白ワインを加えパスタのゆで汁も少々加える。
４、ハーブミックスを加えて味を見て、塩味が足りなければ塩を少々加へ、味を調える。
５、ゆであがったパスタを混ぜ合わせて出来上がり。
| * | * | * | * | * | * | |||||
| * | * | * | * | * | * |
© Rakuten Group, Inc.
