カクテル　ヴィテ　～家で誰でも簡単に☆カクテル作りの秘密～

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ryo(リョウ)

カクテルを作れるってかっこよくありませんか？誰でも一度は作ってみたいと思ったことがあるカクテル。でも、小難しくて手が出せないって人がほとんど。そこで、『家で誰でも簡単に』を追求してみました。気軽にカクテルを楽しみませんか？

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2004/08/20

こんにちはリョウです。訪問客が３０人前後でまだ寂しい感じなのですが、ひっそりオープンしちゃいます。

今回は、カクテルを作るために必要なものの紹介です。

といっても、たいそうなものではありません（汗）。必要なのは

１・お酒
かっこよく言うとスピリッツ。カクテルの元となる材料です。種類はジンとかウイスキー、ラム等があって、それによってできあがるカクテルが変わってきます。
（厳密にいうと少し違った部分もありますが、ここでは、わかりやすくをテーマにしておりますのでご了承ください。）

２・混ぜあわせるもの
ライムやオレンジとかそういった類です。お酒を使うこともあります。何をどのくらい混ぜるか、これがカクテル作りの醍醐味です。

簡単にいうと、この二つでカクテルはできちゃいます。あとは、分量を計量カップで測って、コップに入れて、スプーンで混ぜるだけです。

バーでは、ちょっとした暗がりの中でバーテンダーが手際よく材料を混ぜ合わせている。柄の長いスプーンを使うこともあれば、シェーカーを手にとってリズミカルに音を立てることもある。そそがれるカクテルのその器は、一辺の曇りもない透き通ったグラス。。。そういった空気が素敵なカクテルを作るんですよね。

まあ、そこまでいかなくても、どうせやるならグラスやシェーカーも用意して、なりきりバーテンダーとして思い切りかっこつけちゃいましょう！

今、ちょびっとでもその気が起きちゃったら、さっき言い忘れた３つ目に必要なものを持っていることになります。

３・カクテルを楽しむ心
これはみなさんが今、感じ取ったものです。なくさないで下さいね。

今日紹介した３つの必要なものがあればカクテル作りはだれでもできます。僕でもできました。まだ、どんなお酒を選んだらいいかわかんないと思います。それは、次回からの紹介ってことで。それでは、いっしょにカクテルを楽しみましょう♪

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