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2011年09月05日
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歴史的な3・11東日本大震災。

この国難にあたり、苦難の地に、今を生きるものとして、復興にかかわりたい、そしてこれからの日本のあり方を探りたいと、ボランティアとして仙台に今日降り立った。

仙台空港は、何度も映像で見たあの津波に襲われた空港である。

飛行機は、福岡を立つと、鳥取、小松、新潟と日本海側を飛び、そこから太平洋へ舵を切る。

福島の上空から、福島県亘理町で太平洋に出るのだが、阿武隈川の河口から宮城県岩沼市の海岸線が、私の座席から見えたのであるが、どこまで津波が来たのか一目瞭然なのである。

津波が来たところはまっ茶色。

それ以外のところは、一面の緑色である。

津波の被害の甚大さと、稲の緑色の美しさがなんともいえない境界線を見事に作り出していた。

仙台空港の1階のロビーには、津波の高さを表す表示も。
仙台空港水位



そして、空港周辺では、その津波のエネルギーを感じることができた。
仙台空港海側2

かろうじて立っている松も、海水をかぶり葉が赤く変色している。

この周辺の土地は、塩をかぶっているわけで、この先この土地はどう利用できるのだろうか。

台風の影響もあり、飛行機が遅れたので、随分遅い昼飯を仙台駅で食う。

やっぱ、牛タンでしょ。

牛タン2

うん、うまい!ありがとうございました。

仙台の牛タンは、それまでホルモンの1つだったものを、「牛タン塩焼き」として名物に育て上げている。

なんと仙台駅の3階に、牛タン専門店が並ぶ「通り」もあるから驚きだ。

で、福岡でいつも食しているわれらが「東洋ショー」では、薄く切った物がでてくるが、仙台の牛タンは、分厚い。

しかも、部位の選別がきちんとされてて、そこに切り込みが最初から入れられているので、さっと肉がさける。

さらに、塩味が利いてて、タレに漬け込まれてて、炭火で焼いてある。



一度は食べてみそ~

さて、牛タンを食べに来たわけではない。

これから数日間、仙台を拠点に、書けないこともさぞ多いボランティア活動だろうが、書けることを情報発信し、当ブログの方向性も探っていく機会としたい。

お付き合いくだされ!





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最終更新日  2011年09月06日 23時56分12秒
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