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しいたけを、収穫しました。

どーしても、顔を出さずにはいられない りんさん・・・
主役の座を、しいたけに譲るという 懐の深さ はないらしい・・・

採れたしいたけは、つごう11個!
1個は小さかったけれど、他は傘の大きさが 平均8センチ ほど
かなり立派に成長してくれました。
新鮮なうちに、ペロリと頂きましたよ。
4枚は ニンニクバター でシンプルに!

あとは、 鍋 に4枚。
残りの3枚は、湯がいて りんの夕食 にしました。
歯ごたえがあって、美味じゃった・・・
もうすでに、 第二陣 と思しき頭が見えています。
3月頃までは、繰り返し収穫できるようなので
味をしめてしまったりん家には、この冬の 密かな楽しみ になりそうです。