おくさまのお気楽ショッピング&日々の事

もうすぐ３歳になる次男は、とっても魚が大好きです。

観賞ではなく「食べる」のが

２歳を過ぎてから、ちょっとずつ食べるようになり、今ではお肉よりも魚が大好きです。

特に刺身を出した日は、ご飯の食べっぷりが全然違います。小さなお茶碗でかる～く３杯は食べます。（普段は１杯）

最近は「いくら」が特に気にいったらしく、生協のチラシをみては勝手に「いくら」に丸をつけてるし・・・

今日、スーパーへ行った時には「生いくら」に釘づけになっていた

散々、魚コーナーで「つぶつぶ～」と手に負えないほどぐずったので購入してしまいました。（６５０円）

生いくら・・・今まで数える程度しか「味付けいくら」を料理した事が無いので、おいしく出来るか不安

一応、魚コーナーの店員さんに聞いてきました

４０度位のぬるま湯で洗いながら卵を１粒ずつはずし、塩水で洗い水気をきる。あとは一緒についてきたしょうゆ漬けのたれを入れて１晩おけば完成です。

この、一粒ずつはずすのが結構面倒なのです

魚好きな次男のお陰で、魚を積極的に食卓に出すようにしています。