こんばんは。
びっくりするくらいおいしい、あやさんの作ったメンチカツ、食べてみたいです(*^_^*)
タケノコもおいしそうに煮えていますね♪
検査お疲れ様でした。
きっと大丈夫です。 (2009.06.04 20:49:10)
びっくりするくらいおいしい、あやさんの作ったメンチカツ、食べてみたいです(*^_^*)
タケノコもおいしそうに煮えていますね♪
検査お疲れ様でした。
きっと大丈夫です。 (2009.06.04 20:49:10)
2009.06.04
テーマ： 今夜のばんごはん(53057)
カテゴリ： 食べ物
今日も
の多い１日でしたが過ごしやすかったです。今日の晩ごはん
チキンカツ・メンチカツ・春雨サラダ・鯖味醂
メンチカツだけではちょっと足りないから鶏の胸肉をにしようと
面倒だな・・・メンチカツもマヨネーズのパン粉焼きにしよう
ということでメンチカツもつなぎにマヨネーズを使って焼いただけです。
チキンはパン粉の上から粉チーズ・パセリをふりかけて焼いてみました。
チキンも柔らかくて
メンチが凄くジューシーでビックリするくらい美味しかったです。
春雨さらだにはひじき・オクラ・ワカメ・ハムを入れました。
またまた筍を頂いたので今日はこんにゃくと一緒に煮てみました。
息子が１皿、筍 完食しました。
今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。
今日は午後からCTの検査でした。
結果は次回の外来受診日ですが、きっと大丈夫
今回は凄く自信も持って大丈夫だと思えます。
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Re:今夜の晩ごはん 簡単チキンカツ＆メンチカツ(06/04)
マロンピーチママ
さん
いつかあやさんのブログで見たチキンのグリル焼き
今日（私は塩コショウ焼き肉のたれ）作ったら美味しかったです。
パン粉をつける前のマヨネーズはまだやった事ないので今度挑戦しよう！！
今夜も本当に美味しそうですね＾＾
(2009.06.04 20:46:12)
今日（私は塩コショウ焼き肉のたれ）作ったら美味しかったです。
パン粉をつける前のマヨネーズはまだやった事ないので今度挑戦しよう！！
今夜も本当に美味しそうですね＾＾
(2009.06.04 20:46:12)
Re:今夜の晩ごはん 簡単チキンカツ＆メンチカツ(06/04)
Yoshirin
さん
Re:今夜の晩ごはん 簡単チキンカツ＆メンチカツ(06/04)
HOUZAN
さん
揚げないチキンカツにメンチカツ
ヘルシーですね☆
ワタシは今夜揚げ物ばかりです…。
この調理法を会得しなきゃ♪
～あやさんはきっと大丈夫！
（何も知らないのに失礼かもしれませんが）
でも絶対大丈夫！！ (2009.06.04 21:17:18)
ヘルシーですね☆
ワタシは今夜揚げ物ばかりです…。
この調理法を会得しなきゃ♪
～あやさんはきっと大丈夫！
（何も知らないのに失礼かもしれませんが）
でも絶対大丈夫！！ (2009.06.04 21:17:18)
Re:今夜の晩ごはん 簡単チキンカツ＆メンチカツ(06/04)
miki7469
さん
鳥の胸肉のパン粉焼きがとても美味しそうです。
また、筍が届いたのですか。いいなぁ。羨ましい。
ＣＴ検査お疲れ様でした。体調が良いとの自覚は
何よりです。
日々笑進 みき (2009.06.05 19:42:43)
また、筍が届いたのですか。いいなぁ。羨ましい。
ＣＴ検査お疲れ様でした。体調が良いとの自覚は
何よりです。
日々笑進 みき (2009.06.05 19:42:43)
Re[1]:今夜の晩ごはん 簡単チキンカツ＆メンチカツ(06/04)
あや715320
さん
マロンピーチママさん
ありがとうございます。
焼肉のタレ、いいですね。今度、私も焼肉のタレで作ってみます。
手抜きですが、マヨネーズのパン粉焼き、簡単で美味しくできますので是非、作ってみてください。
(2009.06.05 20:08:07)
ありがとうございます。
焼肉のタレ、いいですね。今度、私も焼肉のタレで作ってみます。
手抜きですが、マヨネーズのパン粉焼き、簡単で美味しくできますので是非、作ってみてください。
(2009.06.05 20:08:07)
Re[1]:今夜の晩ごはん 簡単チキンカツ＆メンチカツ(06/04)
あや715320
さん
Yoshirinさん
ありがとうございます。
ひき肉にマヨネーズだとちょっと油っぽいかな？と思いましたが凄くジューシーで美味しかったです。
病院は何回行っても疲れますね。
(2009.06.05 20:09:55)
ありがとうございます。
ひき肉にマヨネーズだとちょっと油っぽいかな？と思いましたが凄くジューシーで美味しかったです。
病院は何回行っても疲れますね。
(2009.06.05 20:09:55)
Re[1]:今夜の晩ごはん 簡単チキンカツ＆メンチカツ(06/04)
あや715320
さん
HOUZANさん
ありがとうございます。
本当は揚げた方が美味しいのだと思いますがちょっと手抜きをしてしまいました。
でも、凄く美味しかったです。
大丈夫だと思っていればきっと大丈夫！！だと思っています。
(2009.06.05 20:12:14)
ありがとうございます。
本当は揚げた方が美味しいのだと思いますがちょっと手抜きをしてしまいました。
でも、凄く美味しかったです。
大丈夫だと思っていればきっと大丈夫！！だと思っています。
(2009.06.05 20:12:14)
Re[1]:今夜の晩ごはん 簡単チキンカツ＆メンチカツ(06/04)
あや715320
さん
miki7469さん
ありがとうございます。
パン粉焼き、油で揚げないので簡単だし片付けも楽なので作る私は気に入っています。
筍も終わりかな？？と思っていましたが、有難いことにまた頂きました。とても、美味しかったようで息子がよく食べました。
CT検査も時間で始まるので終わるのは早かったですが、造影剤は何回やっても好きになれませんね。
(2009.06.05 20:15:58)
ありがとうございます。
パン粉焼き、油で揚げないので簡単だし片付けも楽なので作る私は気に入っています。
筍も終わりかな？？と思っていましたが、有難いことにまた頂きました。とても、美味しかったようで息子がよく食べました。
CT検査も時間で始まるので終わるのは早かったですが、造影剤は何回やっても好きになれませんね。
(2009.06.05 20:15:58)
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