心おおらかに

心おおらかに

2009.06.26
XML
カテゴリ: 食べ物







  今日の晩ごはん




PICT0203a.JPG


  ビーフカレー、温野菜のサラダ、コーンスープ、焼きコロッケ





  HOUZANさんが『牛スジ』でカレーを作っていたのがとても美味しそう




  だったので今日は『牛スジ』でカレーにしまた。





  玉葱はすりおろしてから炒め、じゃがいも・人参もすりおろしていれました。





  牛スジが柔らかくて美味しかったです。











  牛乳はないので豆乳で作ってみましたが、豆乳の匂いも気にならず甘くて美味しかった






  コーンスープを濾したときにできたコーンを使い焼きコロッケに。





  今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。ぺろり







  今日は午前中は病院へ。





  午後は授業参観へ。





  夕方は息子の歯科へ。





  忙しい1日でした。そのうえ今日は暑かったのでちょっと疲れました。




74.gif





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2009.06.26 21:18:58
コメント(8) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:今夜のばんごはん  ビーフカレー&豆乳コーンスープ(06/26)  
Yoshirin  さん
こんばんは。
今日は忙しい1日だったのですね。
お疲れ様でした。
それなのにこんな手の込んだ晩御飯で、本当に頭が下がります。
ゆっくり休んで、お疲れがでませんように(*^_^*)
(2009.06.26 21:42:38)

Re:今夜のばんごはん  ビーフカレー&豆乳コーンスープ(06/26)  
HOUZAN  さん
今日はとってもうれしい日になりました!
あやさんもワタシの名前を
載せてくれるなんて?!
(他にも取り上げていただいた方が
いたんです。)

こういう交流ができて、
ブログを始めてホントに良かったと思います!

牛すじカレーはおいしいですよねぇ♪
あやさんが作った方が、
彩りがきれいでおいしそうです☆
(ごはんには何で色付けされてるんですか?)



(2009.06.26 21:43:19)

Re:今夜のばんごはん  ビーフカレー&豆乳コーンスープ(06/26)  
yuki-tchen  さん
コーンスープを漉したコーンでコロッケを作るなんて、
めっちゃ賢い主婦ですね!!!
私はつぶつぶが好きなのでそのまま煮込んじゃいますが、そんな使い道もあるのかといいお勉強になりました☆
しかも、揚げずに焼くコロッケだなんて、ヘルシーですね♪
忙しい一日を、お疲れ様でした!
今はまだ子どもを作っていませんが、私もいつかママになったら、あやさんのように美味しい&見た目にも綺麗なご飯を作り続けられるようなママになりたいです☆ (2009.06.26 22:31:23)

Re:今夜のばんごはん  ビーフカレー&豆乳コーンスープ(06/26)  
今日もすごい美味しそうですね^^
仕事先で牛すじでよくカレーを作りますが包丁があまり切れないしいつも苦労しますが、おでんとかに入れても美味しいですよね。
私はカレーを作ったらあとはもうサラダのみだけどあやさんは疲れているのにかかわらず頑張りますね。えらい!!です。 (2009.06.27 15:44:47)

Re[1]:今夜のばんごはん  ビーフカレー&豆乳コーンスープ(06/26)  
あや715320  さん
Yoshirinさん

ありがとうございます。

昨日は本当に忙しい1日でした。

カレーとコーンスープはちょっと時間がかかりましたが『美味しい』って言ってもらえたのでよかったです。
Yoshirinさんもいつも忙しかったり体調が悪くても頑張ってご飯の支度していてこちらこそ頭が下がります。
(2009.06.27 20:40:44)

Re[1]:今夜のばんごはん  ビーフカレー&豆乳コーンスープ(06/26)  
あや715320  さん
HOUZANさん

ありがとうございます。

牛スジカレーが凄く美味しそう♪だったのでマネさせてもらいました。
とっても美味しかったです。
ご飯は『ターメリック(うこん)』で色づけしてあります。

ブログは色々な方と交流できるから楽しいし元気をもらったり出来るからいいですよね。
(2009.06.27 20:44:08)

Re[1]:今夜のばんごはん  ビーフカレー&豆乳コーンスープ(06/26)  
あや715320  さん
yuki-tchenさん

ありがとうございます。

コーンスープ、息子がツブツブが好きじゃないので漉しています。残ったコーンが勿体無いなぁと思ったので簡単にできる焼きコロッケししました。

YUKIさんのご飯はいつもレストランみたいでこちらこそYUKIさんみたいなご飯が出来たらいいなぁと思っています。
(2009.06.27 20:47:47)

Re[1]:今夜のばんごはん  ビーフカレー&豆乳コーンスープ(06/26)  
あや715320  さん
マロンピーチママさん

ありがとうございます。

牛スジ、ちょっと切りにくいのが難点ですね。圧力鍋で煮込んだのでお肉はトロトロでした。
おでんに入れても美味しいんですよね。私も好きです。
昨日は本当に忙しい1日でちょっと疲れてしまいました。
(2009.06.27 20:49:50)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

×

カレンダー

コメント新着

背番号のないエース0829 @ Re:~上野動物園 今回こちらのtitleです。 もしよろしかっ…
miki7469 @ Re:今夜の晩ごはん  ~エビフライ&ヒレカツ~(04/10) ご無沙汰しています。 トントントン お元…
miki7469 @ Re:今夜の晩ごはん  ~エビフライ&ヒレカツ~(04/10) 素敵な料理にご主人の御土産 のケーキを食…

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: