2009.11.17
テーマ： 今夜のばんごはん(53069)
カテゴリ： 食べ物
今夜の晩ごはん
チキンのパン粉焼き、野菜サラダ、ポテトサラダ
鶏の胸肉にマヨネーズのつなぎ・パン粉にベーコン・粉チーズを混ぜたものをつけて
トースターで焼きました。
胸肉は脂肪分が少ないのでパサパサしがちですが、マヨネーズでほどよくしっとり。
チーズの風味も加わり美味しかった
義父がブロッコリーを作っているらしく、次から次へと収穫してくるんです。
食べるのが追いつかないのでポタージュに。これなら、丸々１個使いきれます。
色も鮮やかだしブロッコリーの味もしっかりしていてなかなか美味しかったです。
栄養も満点だし美味しいし
お腹いっぱいでした。ご馳走様でした。
息子が学校から帰ってきてお友達と遊ぶのにに乗っていてつまづき転んでしまったそう。
息子は怪我もせず済みましたがが・・・・
修理不可能で廃車に・・・・週末までの間、歩くよう言ったところ
そういう問題じゃなくて週末にならないと買いにいけないんですけど・・・
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