心おおらかに

心おおらかに

2010.01.12
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カテゴリ: 食べ物


でした。




  今日の晩ごはん



PICT0343a.JPG


  牛肉のワイン煮込み、野菜サラダ、クリームマカロニ




  牛バラ肉を赤ワインで煮込みました。もちろん圧力鍋を使いました。




  味加減も丁度よく美味しかったです。




PICT0344a.JPG



  ポトフ








  今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。ぺろり




  今日は今冬初の




  が何処に降ったのかわからないくらい雪のかけらもありません。




  息子はちょっとがっかりしょんぼりだったようです。




  私はあんまり降ると困ってしまいますけどね。ウィンク





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最終更新日  2010.01.12 21:15:26
コメント(11) | コメントを書く


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Re:今夜のばんごはん  牛肉のワイン煮込み&ポトフ  
モンテパブリック さん
こんばんは♪
時と場合によりますが、ボクは平日なら仕事休みになる可能性があるので降ってほしいですが週末は勘弁して欲しいですf^_^;
ワガママかなぁ(笑) (2010.01.12 21:35:07)

Re:今夜のばんごはん  牛肉のワイン煮込み&ポトフ  
ごまちゃん さん
牛肉のワイン煮込みいいですね。ワイン好きなのでよく飲みますよ。赤ワイン最高ですね。 (2010.01.12 21:47:52)

Re:今夜のばんごはん  牛肉のワイン煮込み&ポトフ  
ゆき さん
おはようございます☆
お肉って、赤ワインで煮込むと美味しいですよねー♪
さらにポトフなんて、まるでメインが二つあるみたいでご馳走ですね!
写真で体が温まります☆
今日から寒いようなので、風邪に気をつけてくださいね♪ (2010.01.13 07:40:18)

Re:今夜のばんごはん  牛肉のワイン煮込み&ポトフ(01/12)  
HOUZAN  さん
お肉がほろほろにやわらかくて
おいしそうな色ですね☆
ポトフもいいなあ!
寒い日には体が温まってうれしいですね♪ (2010.01.13 09:07:14)

Re:今夜のばんごはん  牛肉のワイン煮込み&ポトフ(01/12)  
体が温まる献立ですね^^
本当にメインが二つあってとても美味しそうです。
毎日何を作るか困りますが、あやさんのお料理は毎回さすがだな~って思います(^_^)v
雪積もらなくて息子さん残念でしたね。 (2010.01.13 14:07:18)

Re[1]:今夜のばんごはん  牛肉のワイン煮込み&ポトフ(01/12)  
あや715320  さん
モンテパブリックさん

ありがとうございます。

雪が降っても仕事は休みにならないのであんまり降って欲しくないですね。
でも、気持ちわかりますよ~、お休みの日はお天気がいいほうがいいですよね。 (2010.01.13 20:55:11)

Re[1]:今夜のばんごはん  牛肉のワイン煮込み&ポトフ(01/12)  
あや715320  さん
ごまちゃんさん

ありがとうございます。

牛肉のワイン煮込み美味しかったですよ。赤ワイン、いいですね。 (2010.01.13 20:56:33)

Re[1]:今夜のばんごはん  牛肉のワイン煮込み&ポトフ(01/12)  
あや715320  さん
ゆきさん

ありがとうございます。

赤ワインで煮込むと美味しいですね。寒かったので温かいものがいいなぁ~なんて思ったのでポトフも作りました。
ゆきさんも体調に気をつけて頑張ってくださいね。 (2010.01.13 20:58:51)

Re[1]:今夜のばんごはん  牛肉のワイン煮込み&ポトフ(01/12)  
あや715320  さん
HOUZANさん

ありがとうございます。

圧力鍋で煮込むと短時間でお肉が柔らかくなりますよね。美味しかったです。
ポトフ、野菜もたっぷり摂取できるところもいいですよね。 (2010.01.13 21:00:40)

Re[1]:今夜のばんごはん  牛肉のワイン煮込み&ポトフ(01/12)  
あや715320  さん
マロンピーチママさん

ありがとうございます。

毎日、何を作ろうか??考えちゃいます。
なるべくワンパターンにならないようにと思いつつ難しいですね。

雪、息子はがっかり・・・だったようです。
私は積もらなくて良かったですけど。 (2010.01.13 21:03:16)

ポトフ、写真うつり、ええなあ。  
ホントにうまいんやろなあ。
体に精つけて、がんばりや。 (2010.01.14 00:58:18)

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