おはようございます。
海老カツ、おいしそう!
むきエビを使うということですが、つなぎは何をいれるんですか?卵とかも入れるのかしら?
こんな素敵な晩御飯で、息子さんうれしいでしょうね(*^_^*)

(2010.02.10 09:15:03)

心おおらかに

心おおらかに

2010.02.09
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カテゴリ: 食べ物


が来たみたいに暖かい1日でした。




  今日の晩ごはん



PICT0591a.JPG


  肉巻きおにぎり、エビカツ、ポテトサラダ、野菜たっぷりスープ




  今日は息子と2人ご飯なのであんまりおかずもいらないかな~と思い




  ご飯をお肉で巻き味付けした「肉巻きおにぎり」にしました。




  タレが絡んで美味しかった




PICT0593a.JPGPICT0598a.JPG



  息子が大好きなエビを使い「エビカツ」に。




  ムキエビを軽くミンチにしたものを丸めてフライにしました。こちらも美味しかった





  苺の練乳杏仁とショートケーキ。





  私は苺の練乳杏仁を食べましたが甘すぎとっても美味しかった




  今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。ぺろり





  今朝、仕事に行く途中空に022_000019.gifが見えました。




  今日は朝からとってもラッキーでした。





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最終更新日  2010.02.09 20:54:27
コメント(14) | コメントを書く


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Re:今夜のばんごはん  肉巻きおにぎり&エビカツ  
HOUZAN さん
ワタシも一度肉巻きおにぎりを作ったことがあるんですが、
こんなに上手にできませんでした
(ToT)
とってもおいしそう☆
(^O^)
ワタシも再チャレンジしてみようかな?♪ (2010.02.09 20:58:09)

Re:今夜のばんごはん  肉巻きおにぎり&エビカツ  
ごまちゃん さん
肉巻きおにぎりいいですね。デザートもいい。めちゃくちゃ食べたいです。 (2010.02.09 21:22:18)

Re:今夜のばんごはん  肉巻きおにぎり&エビカツ  
モンテパブリック さん
肉巻きおにぎりって贅沢な一品ですよね(^^)
肉汁が、ご飯に染み込んで美味しそう☆
『おにぎりが 肉・肉・肉と 誘ってる』 (2010.02.09 21:40:05)

Re:今夜のばんごはん  肉巻きおにぎり&エビカツ(02/09)  
肉巻きおにぎり美味しそうですね^^
さすがお母さんは息子さんの好きなものばっかり作ってくれて息子さん 幸せですね(^_^)v
練乳杏仁 私も食べたいです。はじめてみました!! (2010.02.09 22:49:18)

Re:今夜のばんごはん  肉巻きおにぎり&エビカツ  
ゆき さん
おはようございます!
肉巻きおにぎり、一度食べてみたかったんですー☆
関西ではほとんど見かけませんが、家でも作れるんですね♪
私もやってみたいと思います☆ (2010.02.10 08:27:12)

Re:今夜のばんごはん  肉巻きおにぎり&エビカツ(02/09)  
Yoshirin  さん

Re:今夜のばんごはん  肉巻きおにぎり&エビカツ(02/09)  
miki7469  さん
肉巻きおにぎり、エビカツ、ポテトサラダ、野菜たっぷりスープと今回も美味しそうですね。デザートのスィーツも超美味しそうです。息子さんと笑顔で食べられた様子が伝わります。
                  日々笑進 みき
(2010.02.10 18:23:19)

Re[1]:今夜のばんごはん  肉巻きおにぎり&エビカツ(02/09)  
あや715320  さん
HOUZANさん

ありがとうございます。

肉巻きおにぎり、美味しかったです。タレが絡んでお米も美味しかったです。
肉を巻いてギュと硬めのおにぎりにしたほうがいいかもしれませんね。
また、作ってみてください。 (2010.02.11 20:11:51)

Re[1]:今夜のばんごはん  肉巻きおにぎり&エビカツ(02/09)  
あや715320  さん
ごまちゃんさん

ありがとうございます。

肉巻きおにぎりもデザートも美味しかったです。 (2010.02.11 20:12:50)

Re[1]:今夜のばんごはん  肉巻きおにぎり&エビカツ(02/09)  
あや715320  さん
モンテパブリックさん

ありがとうございます。

肉巻きおにぎりご飯に味がしみ込んで美味しかったです。もう、その通りの1句です。 (2010.02.11 20:15:36)

Re[1]:今夜のばんごはん  肉巻きおにぎり&エビカツ(02/09)  
あや715320  さん
マロンピーチママさん

ありがとうございます。

息子と2人ですから、息子の好きなものを作っちゃいました。最近、エビカツが食べたいと言っていたので早速作りました。
練乳杏仁、美味しかったです。ちょっとはまりそうな美味しさでした。 (2010.02.11 20:17:58)

Re[1]:今夜のばんごはん  肉巻きおにぎり&エビカツ(02/09)  
あや715320  さん
ゆきさん

ありがとうございます。

肉巻きおにぎり美味しかったです。豚バラで作りましたが薄切りロースの方が包みやすいかな??と思いました。次回は薄切り肉で作ってみたいと思います。
ゆきさんの肉巻きおにぎりはきっともっとおしゃれになるんでしょうね♪UP期待して待っています。 (2010.02.11 20:20:21)

Re[1]:今夜のばんごはん  肉巻きおにぎり&エビカツ(02/09)  
あや715320  さん
Yoshirinさん

ありがとうございます。

エビカツ、美味しかったですよ。つなぎは小麦粉だけで作りました。ちょっと多めに入れたほうが形が作りやすいと思います。
是非、作ってみてくださいね。 (2010.02.11 20:23:05)

Re[1]:今夜のばんごはん  肉巻きおにぎり&エビカツ(02/09)  
あや715320  さん
miki7469さん

ありがとうございます。

肉巻きおにぎり美味しかったです。息子の大好きなエビカツも美味しかったです。
デザートもクセになりそうなくらい美味しかったです。
(2010.02.11 20:24:59)

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