2010.02.11
テーマ： 今夜のばんごはん(53057)
カテゴリ： 食べ物
降りで寒い１日でした。
今日の晩ごはん
焼きサバのおろし醤油、大根と水菜のサラダ、えのき・ほうれん草の酢の物、豚汁、里芋の煮物
生サバに片栗粉をまぶし油で焼いたものに大根おろしとお醤油で食べましたが
とっても美味しかった
先日は ゴボウの唐揚げ を作りましたが今日はささがきにしたゴボウを油で揚げてチップスに。
塩味・カレー味の２種類にしてみましたがどちらも美味しくて好評でした。
もっと食べたい～と言われましたが残念ながらゴボウがありません。また今度ね
今日のランチ
親子丼、お豆腐・ワカメのお味噌汁、レタスのおひたし
サニーレタスがいっぱいあったのでサッと湯がいておひたしにしましたが
シャキシャキとした歯ごたえもあり美味しかった
今日もお腹いっぱいです。ご馳走様でした。
昨日は３回目の治療でした。さすがに疲れてしまってダウン。
日にちの間隔も近いこともあったせいでしょうか・・・ご飯を作る気力もなく
昨日はお弁当を食べてもらい息子よりも早く寝てしまいました・・・
今日もちょっとダルイかな・・・という感じでしたがだんだん回復してきたみたい
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