2010.11.04
テーマ： 今夜のばんごはん(53057)
カテゴリ： 食べ物
今日の晩ごはん
ヒレ肉☆キノコソース、簡単エビチリ、野菜サラダ、渡り蟹のお味噌汁
ヒレ肉にキノコソースをかけて食べたのですが、ヒレ肉が柔らかくて美味しかった
脂が少ないのでヘルシーなところもいいですよね。
今日も遅くなってしまったので簡単手抜きで スイートチリソース
息子には少し辛かったようですが、（ごめんね）美味しかったです。
昨日、私は仕事だったのですが息子と主人は 海釣り へ。
収穫は 渡り蟹 １匹のみ。
渡り蟹
息子がお味噌汁にして欲しいというので作りました。
お味噌も自分で入れて味見をしてくれました。
美味しかったです。
今日も美味しく食べました。ご馳走様でした。
今週は仕事が忙しく昨日も祝日でしたが、仕事
帰るのが毎日遅かったため、ご飯も作れずお弁当続きでした。
今日も遅かったけれど、息子に手伝ってもらいなんとか夕飯の支度をしました。
忙しいのは有りがたいことですが、ちょっとお疲れ気味
ほどほどが何事も１番かな・・・なんて思ったりしています。
コメントいただいていますが、返事が遅くなっていてすみません。
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Re:今夜のばんごはん ～ヒレ肉☆キノコソース＆簡単エビチリ～(11/04)
HOUZAN
さん
今夜は“きのこつながり”ですね♪
きのこを使うと旨味が増しますよね☆
ワタシは最近は脂の少ない方がいいですねぇ♪
脂身もおいしいんですけど、
ちょっと食べたらしつこく感じちゃって…
（歳のせい？？）
息子さんも手伝ってくれるんですか？！
なんて優しいんでしょう☆
ご家族のためにも、無理しないで、
ほどほどにがんばってくださいね。
（お子さんからしたら、お母さんのつらい表情を見るのが
一番悲しいことだと思います。） (2010.11.04 21:24:29)
きのこを使うと旨味が増しますよね☆
ワタシは最近は脂の少ない方がいいですねぇ♪
脂身もおいしいんですけど、
ちょっと食べたらしつこく感じちゃって…
（歳のせい？？）
息子さんも手伝ってくれるんですか？！
なんて優しいんでしょう☆
ご家族のためにも、無理しないで、
ほどほどにがんばってくださいね。
（お子さんからしたら、お母さんのつらい表情を見るのが
一番悲しいことだと思います。） (2010.11.04 21:24:29)
料理エピソードの紹介
森の妖精5561
さん
毎日の夕ご飯メニュー紹介していますので 是非召し上がりにお越しくださいませ
(2010.11.05 19:57:57)
Re:今夜のばんごはん ～ヒレ肉☆キノコソース＆簡単エビチリ～(11/04)
マロンピーチママ
さん
キノコソース美味しそうですね＾＾
ヒレ肉となら本当にヘルシーです。
今週はお仕事が忙しかったんですね。
今週末はゆっくりできそうですか？
たまった疲れ ちゃんととって下さいね(^_^)v (2010.11.06 00:08:01)
ヒレ肉となら本当にヘルシーです。
今週はお仕事が忙しかったんですね。
今週末はゆっくりできそうですか？
たまった疲れ ちゃんととって下さいね(^_^)v (2010.11.06 00:08:01)
Re:今夜のばんごはん ～ヒレ肉☆キノコソース＆簡単エビチリ～(11/04)
miki7469
さん
ヒレ肉ですか。私にはロース肉よりも
美味しそうに見えます。正しく、調理
力ですね。わたり蟹のお吸い物は最高
ですね。新鮮なので美味しかったと察
します。
日々笑進 みき
(2010.11.06 10:59:41)
美味しそうに見えます。正しく、調理
力ですね。わたり蟹のお吸い物は最高
ですね。新鮮なので美味しかったと察
します。
日々笑進 みき
(2010.11.06 10:59:41)
Re:今夜のばんごはん ～ヒレ肉☆キノコソース＆簡単エビチリ～(11/04)
お忙しそうで、睡眠充分取れてますか？
自分で釣ってきた渡り蟹を、ちゃんとお味噌汁にして食べるなんて、なーんて素敵な息子さんでしょう。
一緒に料理が出来るって最高ですね。
(2010.11.07 09:47:25)
自分で釣ってきた渡り蟹を、ちゃんとお味噌汁にして食べるなんて、なーんて素敵な息子さんでしょう。
一緒に料理が出来るって最高ですね。
(2010.11.07 09:47:25)
Re:今夜のばんごはん ～ヒレ肉☆キノコソース＆簡単エビチリ～(11/04)
ココ♪1582
さん
ヒレ肉でキノコソース！いいですね。最近ヘルシーを心がけています。まねさせてね＾＾
エビチリも、スイートチリを使うところなんてさすが。
いいアイディアですね！これも今度まねしてみよう～！
お疲れのようですね。あまりむりせずにね～♪ (2010.11.08 08:44:32)
エビチリも、スイートチリを使うところなんてさすが。
いいアイディアですね！これも今度まねしてみよう～！
お疲れのようですね。あまりむりせずにね～♪ (2010.11.08 08:44:32)
Re:今夜のばんごはん ～ヒレ肉☆キノコソース＆簡単エビチリ～(11/04)
Yoshirin
さん
こんにちは。
今日も豪華ですね。
ひれ肉は柔らかくて脂肪も少なくてヘルシーなお肉ですよね。
きのこソースとベストマッチ♪♪ですね。
お仕事、とてもお忙しそうですね。
私は最近、風邪ばかりひいています･･･。
あやさんは大丈夫ですか？
無理しないでくださいね。 (2010.11.08 10:06:23)
今日も豪華ですね。
ひれ肉は柔らかくて脂肪も少なくてヘルシーなお肉ですよね。
きのこソースとベストマッチ♪♪ですね。
お仕事、とてもお忙しそうですね。
私は最近、風邪ばかりひいています･･･。
あやさんは大丈夫ですか？
無理しないでくださいね。 (2010.11.08 10:06:23)
Re:料理エピソードの紹介(11/04)
あや715320
さん
Re[1]:今夜のばんごはん ～ヒレ肉☆キノコソース＆簡単エビチリ～(11/04)
あや715320
さん
HOUZANさん
ありがとうございます。
キノコはヘルシーでいいですよね。旨みもいっぱいありますし。ヒレ肉、脂身がないのでヘルシーなのに柔らかくて美味しいですね。私もヒレ肉大好きです。
そうなんです、息子もお手伝いしてくれます。時々なんですけど。今からの男子はお料理ができたほうがきっと女の子にもモテるだろうし少しずつ覚えて欲しいですね。 (2010.11.14 15:12:46)
ありがとうございます。
キノコはヘルシーでいいですよね。旨みもいっぱいありますし。ヒレ肉、脂身がないのでヘルシーなのに柔らかくて美味しいですね。私もヒレ肉大好きです。
そうなんです、息子もお手伝いしてくれます。時々なんですけど。今からの男子はお料理ができたほうがきっと女の子にもモテるだろうし少しずつ覚えて欲しいですね。 (2010.11.14 15:12:46)
Re[1]:今夜のばんごはん ～ヒレ肉☆キノコソース＆簡単エビチリ～(11/04)
あや715320
さん
マロンピーチママさん
ありがとございます。
ヒレ肉とキノコソース、相性も良く美味しかったです。
なぜか仕事が忙しく本当にへとへとでした。私の体力ではちょっと無理があったようです。
疲れもいまひとつ抜けきりませんでしたが、ほどほどに頑張ろうと思います。 (2010.11.14 15:14:47)
ありがとございます。
ヒレ肉とキノコソース、相性も良く美味しかったです。
なぜか仕事が忙しく本当にへとへとでした。私の体力ではちょっと無理があったようです。
疲れもいまひとつ抜けきりませんでしたが、ほどほどに頑張ろうと思います。 (2010.11.14 15:14:47)
Re[1]:今夜のばんごはん ～ヒレ肉☆キノコソース＆簡単エビチリ～(11/04)
あや715320
さん
miki7469さん
ありがとうございます。
ヒレ肉私も好きです。ロースより好きですね。ヘルシーなのに柔らかくて食べやすいです。
渡り蟹、１匹だけでしたがダシもでて本当に美味しかったです。 (2010.11.14 15:16:36)
ありがとうございます。
ヒレ肉私も好きです。ロースより好きですね。ヘルシーなのに柔らかくて食べやすいです。
渡り蟹、１匹だけでしたがダシもでて本当に美味しかったです。 (2010.11.14 15:16:36)
Re[1]:今夜のばんごはん ～ヒレ肉☆キノコソース＆簡単エビチリ～(11/04)
あや715320
さん
shizushizu248さん
ありがとうございます。
毎日、眠くしかたありませんでした。
お味噌汁にいして欲しいということでお味噌汁にしました。自分で釣ってきたものですから、自分で作り味見をしていました。食の大切がすこしでもわかってくれたらいいなぁと思っています。 (2010.11.14 15:19:19)
ありがとうございます。
毎日、眠くしかたありませんでした。
お味噌汁にいして欲しいということでお味噌汁にしました。自分で釣ってきたものですから、自分で作り味見をしていました。食の大切がすこしでもわかってくれたらいいなぁと思っています。 (2010.11.14 15:19:19)
Re[1]:今夜のばんごはん ～ヒレ肉☆キノコソース＆簡単エビチリ～(11/04)
あや715320
さん
ココ♪1582さん
ありがとうございます。
ヒレ肉は脂身が少ないのでヘルシーでいいですよね。胃にも優しいですからね。
エビチリも作るのが面倒になりチリソースで作ってしまったという手抜きでしたが美味しかったです。
疲れている時は上手く手抜きをしながら家事をこなすのも必要ですね。 (2010.11.14 15:21:57)
ありがとうございます。
ヒレ肉は脂身が少ないのでヘルシーでいいですよね。胃にも優しいですからね。
エビチリも作るのが面倒になりチリソースで作ってしまったという手抜きでしたが美味しかったです。
疲れている時は上手く手抜きをしながら家事をこなすのも必要ですね。 (2010.11.14 15:21:57)
Re[1]:今夜のばんごはん ～ヒレ肉☆キノコソース＆簡単エビチリ～(11/04)
あや715320
さん
Yoshirinさん
ありがとうございます。
豪華じゃないんですよ。なんだか疲れがとれず簡単にできるものばっかりです。エビチリも手抜きですし。
風邪のほうは大丈夫ですか？？季節の変わり目ということもあり風邪をひいている方が多いようです。
気をつけて過ごしてください。 (2010.11.14 15:24:36)
ありがとうございます。
豪華じゃないんですよ。なんだか疲れがとれず簡単にできるものばっかりです。エビチリも手抜きですし。
風邪のほうは大丈夫ですか？？季節の変わり目ということもあり風邪をひいている方が多いようです。
気をつけて過ごしてください。 (2010.11.14 15:24:36)
【毎日開催】
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