心おおらかに

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2012.01.15
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カテゴリ: 晩ごはん





  今夜の晩ごはん


PICT0026d.JPG

モツ煮定食&タラバガニ


  写真がかなり暗いですね。。。

  先日から主人が モツ を食べたいと言っていたので今日はモツ煮定食です。

大根・人参・ごぼう

こんにゃく を買い忘れました

  モツは臭みが気になるので2回、茹でこぼしてから圧力鍋でじっくり煮込みました。

PICT0024d.JPG

  お醤油で煮込んだあとお味噌を入れてまたじっくり煮込んであります。

  生姜・ニンニクもたっぷり使いました。臭みもまったくなく美味しくできました。

PICT0028s.JPGPICT0034d.JPG

タラバガニ です。キッチンバサミと比べると大きさがわかると思いますが

  大きなタラバです。

  昨日、伯母が具合が悪いというので様子を見に行きました。



  何もしなかったのに、もらうものだけもらってきてしまいました。ウィンク

  伯母も風邪をひいてしまったようですが、たいしたこともなく安心しました。

  久しぶりのタラバガニはとっても美味しくて

  息子も「まいう~」といいながら食べていました。大笑い

  ご馳走様でした。ぺろり





  ということで

PICT0035d.JPG

お餅ピザ

  本当によく食べます。

  今年は食費の節約を目標としていますが・・・・この調子だと無理かも。大笑い



  今日は息子のバスケの試合でした。公式戦はこれが最後の試合。

  1回戦は見事、圧勝でしたが2回戦は残念ながら敗退。

  すごくいい試合で相手チームのディフェンス勝ちだったかな??

  息子も今日は??よく頑張りました


  明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう






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最終更新日  2012.01.15 20:05:44
コメント(14) | コメントを書く


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Re:今夜のばんごはん  ~モツ煮定食&タラバガニ~(01/15)  
わ~~大きな蟹。。いいなぁ~
食べたい。。
ピザも良いですね。お餅まだ余ってますか~~?
我が家はもうないんです。。
食費がかかるから節約って無理ですよね。。
節約は自分洋服はセールのみの購入デス・・

叔母さま大したことなくて良かったですね~ (2012.01.15 20:12:42)

Re:今夜のばんごはん  ~モツ煮定食&タラバガニ~(01/15)  
HOUZAN  さん
うわぁ!カニだー!!\(^△^)/
わたしはカニが何よりの大好物なんです♪
以前は楽天で安いのを見つけては買ってたんですけど、
最近は全然買ってなくて…。
楽天のポイントが貯まってるし、
今度買っちゃおうっと♪w(^o^)w (2012.01.15 20:41:59)

Re:今夜のばんごはん  ~モツ煮定食&タラバガニ~(01/15)  
shizushizu248  さん
本当に大きなタラバですね。食べ応え充分だったでしょうね。
しばらくはカニが美味しい季節ですねえ。
(2012.01.15 20:48:55)

Re:今夜のばんごはん  ~モツ煮定食&タラバガニ~(01/15)  
miki7469  さん
祖母様の体調心配ですね。お見舞いは
良い事をなさいましたね。
美味しそうな タラバ蟹。すごいです
ねぇ。高価なので食べた事が有りませ
んが、いっか食べたいと思っています。
頑張った息子さんのご褒美にもなり
ますね。
           日々笑進 みき

とても、羨ましいです。 (2012.01.15 20:53:41)

すごい  
gino さん
あや715320さん、すごい。
見てると、なんだかおなかがすいてきました。 (2012.01.16 13:22:53)

Re:今夜のばんごはん  ~モツ煮定食&タラバガニ~(01/15)  
もつ煮込みは作ったことないです。
2回、茹でこぼしてから圧力鍋でじっくり煮込むですね。
手をかけているので美味しそうです。 (2012.01.16 14:14:35)

Re:今夜のばんごはん  ~モツ煮定食&タラバガニ~(01/15)  
ココ♪1582  さん
モツ煮とってもおいしそう~^^
お醤油のあと お味噌ですね。ショウガにニンニクたっぷりで、この寒い季節にぴったりね。
見事なタラバガニですね。わたしね~。実は、昔タラバガニ食べすぎて、気持ち悪くなって、それ以来、カニがあんまり食べられないの。毛蟹は、すこしなら大丈夫。
何事もほどほどに、、、ですね 笑
北海道にはカニの食べ放題のお店がたくさんありますが、
私は、もう行けません 笑 (2012.01.16 20:59:51)

Re[1]:今夜のばんごはん  ~モツ煮定食&タラバガニ~(01/15)  
あや715320  さん
アミュレット2002さん

ありがとうございます。
本当に大きな蟹でした。とっても美味しかったです。
お餅、もうないですよ・・
ちょうど、食べ盛りに入った時期なので食費の節約って難しいですね。まあ、大きくならないと困るのであんまり節約もできませんね。
私もセール品ばっかり・・・今しばらくの辛抱ですね。

叔母、たいしたことなくてよかったです。

>わ~~大きな蟹。。いいなぁ~
>食べたい。。
>ピザも良いですね。お餅まだ余ってますか~~?
>我が家はもうないんです。。
>食費がかかるから節約って無理ですよね。。
>節約は自分洋服はセールのみの購入デス・・
>
>叔母さま大したことなくて良かったですね~
-----
(2012.01.29 21:08:56)

Re[1]:今夜のばんごはん  ~モツ煮定食&タラバガニ~(01/15)  
あや715320  さん
HOUZANさん

ありがとうございます。
蟹ってテンション上がりますよね~。あんまり食卓に(殆ど)登場することがありませんからね。。。
楽天さんの蟹はそうですか?私も今度、購入してみようと思います。

>うわぁ!カニだー!!\(^△^)/
>わたしはカニが何よりの大好物なんです♪
>以前は楽天で安いのを見つけては買ってたんですけど、
>最近は全然買ってなくて…。
>楽天のポイントが貯まってるし、
>今度買っちゃおうっと♪w(^o^)w
-----
(2012.01.29 21:10:57)

Re[1]:今夜のばんごはん  ~モツ煮定食&タラバガニ~(01/15)  
あや715320  さん
shizushizu248さん

ありがとうございます。
大きな蟹だったので食べ応えありました。しっかり食べた!!と満足できる大きさでした。

>本当に大きなタラバですね。食べ応え充分だったでしょうね。
>しばらくはカニが美味しい季節ですねえ。
-----
(2012.01.29 21:12:45)

Re[1]:今夜のばんごはん  ~モツ煮定食&タラバガニ~(01/15)  
あや715320  さん
miki7469さん

ありがとうございます。
叔母もたいしたことなく安心しました。
大きな蟹で食べ応えも充分するぎるくらいでした。とっても美味しかったです。

>祖母様の体調心配ですね。お見舞いは
>良い事をなさいましたね。
>美味しそうな タラバ蟹。すごいです
>ねぇ。高価なので食べた事が有りませ
>んが、いっか食べたいと思っています。
>頑張った息子さんのご褒美にもなり
>ますね。
>           日々笑進 みき
>
>とても、羨ましいです。
-----
(2012.01.29 21:14:14)

Re:すごい(01/15)  
あや715320  さん
ginoさん

ありがとうございます。
いえいえ、メニューに困ってしまうことも多々あります。
時には作るのが面倒だな・・・と思うこともありますよ。

>あや715320さん、すごい。
>見てると、なんだかおなかがすいてきました。
-----
(2012.01.29 21:15:30)

Re[1]:今夜のばんごはん  ~モツ煮定食&タラバガニ~(01/15)  
あや715320  さん
トモトモ8426さん

ありがとうございます。
私もあんまりモツ煮って作らないんですよ。私がそんなに好きじゃないからなぁ・・・嫌いではないんですけどね。
匂いも気になりますし。よ~く、茹でて余分な脂と匂いを取り除くのが美味しくできると思います。

>もつ煮込みは作ったことないです。
>2回、茹でこぼしてから圧力鍋でじっくり煮込むですね。
>手をかけているので美味しそうです。
-----
(2012.01.29 21:17:41)

Re[1]:今夜のばんごはん  ~モツ煮定食&タラバガニ~(01/15)  
あや715320  さん
ココ♪1582さん

ありがとうございます。
モツ煮、まあまあ美味しくできました。

蟹、食べ過ぎるなんてことこの辺りじゃありませんよ。羨ましいですよ。さすが、蟹の産地だけあって食べ放題があるんですね。ぜひ、行ってみたいです。

>モツ煮とってもおいしそう~^^
>お醤油のあと お味噌ですね。ショウガにニンニクたっぷりで、この寒い季節にぴったりね。
>見事なタラバガニですね。わたしね~。実は、昔タラバガニ食べすぎて、気持ち悪くなって、それ以来、カニがあんまり食べられないの。毛蟹は、すこしなら大丈夫。
>何事もほどほどに、、、ですね 笑
>北海道にはカニの食べ放題のお店がたくさんありますが、
>私は、もう行けません 笑
-----
(2012.01.29 21:20:01)

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