心おおらかに

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2012.04.02

～桜♪サクラ♪桜並木＆白いタンポポ～

(10)

テーマ：みてみて♪お花の画像!!(20025)

カテゴリ：晩ごはん

　　午前中、息子と一緒にで桜を見に行ってきました。

　　川沿いの桜並木が八部咲きといった感じです。桜を見に来ている方が結構いました。

　　こちらの桜は初めて見に来ました。

　　今までは車窓から「咲いてる～。綺麗だな～」と眺めているだけでしたが

　　今年は、時間があるので結構　楽しんでいます。

　　彼岸桜

　　彼岸という名前がついているので、本来ならもっと早く咲く桜なんでしょうね。

　　ソメイヨシノも咲き始め、満開になるのも近そうです。

　　お天気も良かったので、桜を見に行ったついで？？に街中を通り抜けてサイクリング。

　　珍しい、タンポポを発見。

　　白いタンポポ

　　普段、見かけるタンポポは黄色ですが、これは白いタンポポです。

　　珍しいですよね。

　　ヨモギを摘んでいる方に遭遇。今、摘んで茹でて冷凍しておくと風味も損なわれず

　　１年中楽しめるそうです。いいこと、聞きました。

おろしポン酢☆とんかつ

菜の花のサラダ

卯の花

ワカメスープ

　　今日はガッツリ、 とんかつ でした。

とんかつもおろしポン酢 で食べてもＧｏｏｄ美味しかったです。

　　昨日、お豆腐を買ったときにお店の方が「おから」をつけてくれたので

　　久しぶりに「卯の花」を作りました。

　　「おから」って栄養価も◎ですし、食物繊維も豊富。

　　捨てるなんて勿体無いですよね。

　　卯の花も美味しかったです。

　　ご馳走様でした。