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2012.07.19

今夜のばんごはん　　～土用の入り☆うな丼～

(6)

テーマ：今夜のばんごはん(53060)

カテゴリ：晩ごはん

　　今夜の晩ごはん

うな丼

ほうれん草の胡麻和え

柚子・ゴーヤ入りお刺身こんにゃく

エリンギのお吸い物

すいか

　　今日１９日から、土用入り。

　　土用の丑の日は来週の金曜日２７日ですが、一足先にうなぎでご飯でした。

　　ご飯の上には錦糸卵。見た目がちょっと豪華？？

　　ふっくら柔らかで美味しい うなぎ でした。

　　これで、夏ばてしないで暑い毎日も乗り切れるかも

　　柚子・ゴーヤ入りのお刺身こんにゃくは手作りしたものをおすそ分けしていただきました。

　　ゴーヤの苦味はまったく無く、柚子の香りが爽やかな美味しいこんにゃくでした。

　　写真だとわかりにくいのですが、柚子の黄色、ゴーヤの緑が見た目にもＧｏｏｄ

　　松茸ｏｒうなぎの肝のお吸い物～

　　は無理だったので、それらしく エリンギ でお吸い物を作りました。

　　な～んちゃってという感じではありますが、美味しかったです。

　　ご馳走様でした。

　　今日も本当に暑い１日でした。

　　仕事帰り、丁度　暑い時間帯ということとアスファルトの照り返しもあり非常に暑い。。

　　家に帰ってきても家の中も暑い。。。

　　早速、クーラーをつけよう～なんて思ったら、携帯に

東京電力　消費電力９０％　

　　という表示が・・・

　　停電になっても困るし・・クーラーをつけるのは止めました。

　　節電もしなければなりませんが、、、あまりに暑すぎて、、頭痛が、、、

　　明日は今日より気温も下がるみたいなので、多少は過ごしやすくなるかも？？

　　明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう

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