心おおらかに

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2012.07.23
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カテゴリ: 晩ごはん

今日は朝ちょっと雲が多いかな~というような空模様でしたが

  その後は晴れて気温も上がり暑い1日でした。



  今夜の晩ごはん

PICT0102s.JPG

渡り蟹☆トマトクリームパスタ


  生のトマトを使ってトマトソースを作り渡り蟹・生クリームでトマトクリームパスタです。



  甘みが増して美味しいソースが出来ます。


  息子


このパスタ美味しいね 手書きハート


うんうん 、 またトマトがあるときに作るね

えっこれ、トマトなの~


  息子はトマトがあんまり好きじゃないないけど、手を加えると食べれます。

  先日のミネストローネも美味しいと食べてくれました。




PICT0105d.JPG



鮭のガーリックソテー

ビシソワーズ





  鮭は、ガーリック風味にソテー。

  今が旬のなす・かぼちゃ・オクラ・トマトもソテーしてあります。 


  暑かったのでビシソワーズ、冷たくて喉越しもよくて美味しかったです。 



  今日のお昼ご飯


PICT0098d.JPG

にんにく・炒飯

  先日、TVでにんにくのしょうゆ漬けで作る炒飯が美味しいと言っていたので

  今日のお昼ご飯に作ってみました。

  具は しょうゆ漬けにんにく・ツナ・ちりめんじゃこ・卵・パセリ です。

  にんにくがしょうゆ漬けになっているので、にんにく特有の臭いもそれほど気にならず

  なんといっても、美味しかったです。



  ご馳走様でした。ぺろり



  夏休みに入り、午前中は部活午後はプールとEnjoyしているようです。

  宿題も沢山ありますし、夏休み明けにはテストです。

  例年通り、最後になってバタバタしそうな予感。。。

  本人が困る・・・って思わなくちゃどうにもならないんですけどね。



  明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう





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最終更新日  2012.07.23 20:09:50
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Re:今夜のばんごはん  ~渡り蟹☆トマトクリームパスタ~(07/23)  
miki7469  さん
渡り蟹パスタにチャーハン美味しそう
ですね。息子さんは 折角の夏休み
今は少しエンジョイして、しっかり
と宿題もやり、あやさんの期待に応えて
くれると私は思いますよ。
           日々笑進 みき
(2012.07.23 22:17:09)

Re:今夜のばんごはん  ~渡り蟹☆トマトクリームパスタ~(07/23)  
ココ♪1582  さん
渡り蟹~手に入りません。
これは、我が家では、お店で食べるメニューですよ^^
生のトマトで作っちゃうところもさすがですね~☆
お料理上手なお母さんで、幸せですね。
ビシソワーズもとっても手が込んでいるのにすごいなぁ~。夏にぴったりですね。
私も、最近買いかえた、フードプロセッサー(まだ、使用してない)使ってトライしてみようと思います^^ (2012.07.24 07:30:10)

Re:今夜のばんごはん  ~渡り蟹☆トマトクリームパスタ~(07/23)  
HOUZAN  さん
渡り蟹って恥ずかしながら食べたことないんです(-_-;)
カニは大好物なので、食べてみたいです!(^∀^)/
(2012.07.24 19:20:16)

Re[1]:今夜のばんごはん  ~渡り蟹☆トマトクリームパスタ~(07/23)  
あや715320  さん
miki7469さん

ありがとうございます。
お友達からのお誘いが多くて・・・まあ、誘ってくれるお友達がいることは嬉しいことなんですけどね。
宿題が、結構多いので毎日頑張らないと終わりそうもありません。トホホ

>渡り蟹パスタにチャーハン美味しそう
>ですね。息子さんは 折角の夏休み
>今は少しエンジョイして、しっかり
>と宿題もやり、あやさんの期待に応えて
>くれると私は思いますよ。
>           日々笑進 みき
-----
(2012.07.29 14:31:44)

Re[1]:今夜のばんごはん  ~渡り蟹☆トマトクリームパスタ~(07/23)  
あや715320  さん
ココ♪1582さん

ありがとうございます。
渡り蟹、この辺りではスーパーでよく売っているんですよ。
しかも、すごく安いんです。
家で作ったほうがはるかに安く作れますね。

ビシソワース、とても簡単です。ガーっとして冷蔵庫に入れるだけ。手が込んでいるようでほとんど手間がかかっていないんですよ。

>渡り蟹~手に入りません。
>これは、我が家では、お店で食べるメニューですよ^^
>生のトマトで作っちゃうところもさすがですね~☆
>お料理上手なお母さんで、幸せですね。
>ビシソワーズもとっても手が込んでいるのにすごいなぁ~。夏にぴったりですね。
>私も、最近買いかえた、フードプロセッサー(まだ、使用してない)使ってトライしてみようと思います^^
-----
(2012.07.29 14:35:08)

Re[1]:今夜のばんごはん  ~渡り蟹☆トマトクリームパスタ~(07/23)  
あや715320  さん
HOUZANさん

ありがとうございます。
渡り蟹、殆ど食べるところがないんですよ。
出汁だけという感じです。お味噌汁にすると出汁がでて美味しいです。

>渡り蟹って恥ずかしながら食べたことないんです(-_-;)
>カニは大好物なので、食べてみたいです!(^∀^)/
-----
(2012.07.29 14:37:13)

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