心おおらかに

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2012.07.24
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カテゴリ: 晩ごはん






  今夜の晩ごはん

PICT0006a.JPG

ガーリック風味☆ヒレカツ

なすの辛子醤油

モロヘイヤ・長芋・めかぶの和え物



すいか


  今夜はガッツリヒレカツでした。

  ガーリックパウダーをまぶして、ガーリック風味にしてみました。

  これがなかなか美味しかったです。

  ロースだとガッツリし過ぎちゃうけれど、

  ヒレだと脂身が少ないのでそれほどしつこくないし、ロースよりはローカロリーですね。

  私は、ロースよりヒレのほうが好きです。



  なすの辛子醤油は、サッパリしていて美味しかったです。



  モロヘイヤは夏ばてにもいいと言われている野菜。






  今日のお昼ご飯

PICT0003s.JPG




  今日は仕事だったので、簡単で早く作れるそうめんでした。

  牛肉・オクラ・トマトのトッピングです。



  昨日の、 あさイチ で 昆布水 を紹介していました。

  早速、作ってお昼のそうめん・晩ごはんのお味噌汁に使いました。

  昆布を切るのがちょっと面倒ですが、お勧めです。



  昆布はミネラルも豊富ですし、マグネシウムも豊富に含まれていますから

  糖尿病の予防にもいい食品ですし、

  女性には嬉しい 美肌 効果もあるそうです。



  ご馳走様でした。ぺろり



  今日も息子は午前中は部活

  午後はお友達の家に遊びに行きました。

  おかげで宿題はサッパリすすみません。

  誘ってくれるお友達がいるということは嬉しいことなんですけどね。




  明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう





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最終更新日  2012.07.24 20:06:55
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Re:今夜のばんごはん   ~ガーリック風味☆ヒレカツ~(07/24)  
miki7469  さん
ヒレカツですか。ガーリック風味
溜りません。お昼の 肉ソーメン
元気でそうです。息子さん、夏休み
堪能中、あやさんは心配。母親の
微笑ましい教育熱心。大丈夫ですよ。
息子さんは しっかりなさっていま
すから。
          日々笑進 みき
(2012.07.24 20:53:01)

Re:今夜のばんごはん   ~ガーリック風味☆ヒレカツ~(07/24)  
HOUZAN  さん
肉そうめんすっごくおいしそう!(-^〇^-)
そうめんだけだと栄養が偏りがちですが、
これだとヘルシーですね☆
マネさせていただきます\(^o^)/
(2012.07.25 09:35:12)

Re[1]:今夜のばんごはん   ~ガーリック風味☆ヒレカツ~(07/24)  
あや715320  さん
miki7469さん

ありがとうございます。
楽しい思い出を作ることも大事なのですが、、、
あまりにも勉強しないので、困ってしまいます。もう少しだけ、しっかりしてくれるといいんですけどね。

>ヒレカツですか。ガーリック風味
>溜りません。お昼の 肉ソーメン
>元気でそうです。息子さん、夏休み
>堪能中、あやさんは心配。母親の
>微笑ましい教育熱心。大丈夫ですよ。
>息子さんは しっかりなさっていま
>すから。
>          日々笑進 みき
-----
(2012.07.29 14:39:40)

Re[1]:今夜のばんごはん   ~ガーリック風味☆ヒレカツ~(07/24)  
あや715320  さん
HOUZANさん

ありがとうございます。
そうめん、この時期美味しくて食べますがマンネリ気味。
お肉を入れると食べ応えもあり、充分満足できます。



>肉そうめんすっごくおいしそう!(-^〇^-)
>そうめんだけだと栄養が偏りがちですが、
>これだとヘルシーですね☆
>マネさせていただきます\(^o^)/
-----
(2012.07.29 14:41:40)

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