心おおらかに

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2012.11.09
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カテゴリ: 晩ごはん






  今夜の晩ごはん

PICT0043s.JPG

塩麹チキン☆たらこマヨ♪チーズ焼き


  鶏胸肉を塩麹に漬けて??おいたものを軽くフライパンで焼き色をつけてから

  (この時点でまだ完全に火が通っていません)

  たらこマヨ、チーズをトッピングしてオーブンで焼きました。


  塩麹に漬けておいたので、お肉が パサパサ しっとり とした仕上がりになりました。


  さすが、塩麹いい仕事しますね。


  たらこマヨ、チーズもコクがでて美味しかったです。

PICT0054s.JPG

たらこパスタ


  たらこを使い切ってしまおうと思い、パスタもたらこにしました。

  日本人には馴染みのたらこパスタ。いつ食べても美味しいですね。



PICT0051s.JPG



たらこパスタ

さつまいものポタージュ




  秋らしく、さつまいもを使ってポタージュにしました。

  クルトンの代わりに、角切りにしたさつまいもを素揚げしたものをトッピング。

  美味しいポタージュでした。


PICT0055s.JPG

レインボーキウイ


  珍しいものが好きなのでつい惹かれて買ってみました。

  真ん中が赤くなっている キウイ です。

  味は、いつも食べているキウイよりも糖度が高いような気がしました。

  酸味が殆どなく、息子は


  桃みたい~


  美味しいキウイでした。


  ご馳走様でした。ぺろり



  今週は、日曜日の夜から息子がダウンしてしまいました。

  日曜日の晩ごはんは美味しい~と言いながら沢山食べてくれたんですけどね。


  風邪だったようで、熱、腹痛とちょっと大変でしたが


  すっかり復活スマイル

  やっぱり、健康で元気なのが1番ですね。



  明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう





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最終更新日  2012.11.09 20:18:27
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Re:今夜のばんごはん  ~塩麹チキン☆たらこマヨ♪チーズ焼き~(11/09)  
こんばんは♪

タラコづくしですねo(*⌒―⌒*)o

タラコスパゲティは、ボクも、好きです(^_-)≡★

このキウイは、糖度が高くて、食べやすいんだ?(@ ̄□ ̄@;)!!

ご賞味しなければ(;^_^A

息子さん、風邪でダウンしちゃったんだねΣ( ̄ロ ̄lll)

今、同じような症状でダウンしてる人多いみたいですから、お互い気をつけていきましょうね( ̄0 ̄)/ (2012.11.09 23:53:52)

Re[1]:今夜のばんごはん  ~塩麹チキン☆たらこマヨ♪チーズ焼き~(11/09)  
あや715320  さん
モンテパブリックさん

ありがとうございます。

たらこ、づくしでした笑
でも、美味しかったのでよしとします。

そうなんです、キウイ糖度が高くて美味しいキウイでした。

風邪が流行っているようですね。お互い気をつけましょう♪


>こんばんは♪
>
>タラコづくしですねo(*⌒―⌒*)o
>
>タラコスパゲティは、ボクも、好きです(^_-)≡★
>
>このキウイは、糖度が高くて、食べやすいんだ?(@ ̄□ ̄@;)!!
>
>ご賞味しなければ(;^_^A
>
>息子さん、風邪でダウンしちゃったんだねΣ( ̄ロ ̄lll)
>
>今、同じような症状でダウンしてる人多いみたいですから、お互い気をつけていきましょうね( ̄0 ̄)/
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(2012.11.19 15:43:04)

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