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2013.01.07

今夜のばんごはん　　～牛スジ☆カレー～

(6)

テーマ：今夜のばんごはん(53059)

カテゴリ：晩ごはん

　　今夜の晩ごはん

牛スジ☆カレー

　　今夜は 牛スジ を圧力鍋で柔らかくしてからカレーにしました。

　　玉ねぎと摩り下ろした人参だけのシンプルなカレーですが、美味しいと好評でした。

　　ご飯は ターメリックライス にしよう

　　と思ったら、肝心のターメリックがない

　　色づけだけなので サフランライス にしてみました。

　　ちょっとお店屋さんぽくなりますよね

牛スジ☆カレー

ハム♪コロッケ

人参のポタージュ

いちご

　　実家でもらってきた人参が沢山あるのでなんとか消費しなくちゃ

　　ということで人参をタップリ使ったポタージュにしました。

　　こちらも、美味しいと好評でした。

　　色も鮮やかで綺麗ですよね。

　　久しぶりに作った ハム♪コロッケ 。

　　コロッケと言っていいのか？？

　　ジャガイモにチーズ・乾燥パセリ・マヨネーズを加えたものをハムにはさんでフライにしたもの。

　　簡単だけど、美味しいですよ。

　　ご馳走様でした。

　　明日から息子も学校。

　　朝寝坊は今日まで明日から早起きしてまた通常生活に戻ります。

　　私はまだ仕事が始まらないので、なんとなくまだお正月気分が抜けなくて困ります。

　　やはり、毎日仕事があるほうがいいなぁ・・・なんて思ったり。

　　時間があるときに、色々すればいいんでしょうけれど・・・なかなか思うようにいきません。

　　トホホ

　　明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう

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最終更新日 2013.01.07 20:45:21
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■コメント

Re:今夜のばんごはん　　～牛スジ☆カレー～(01/07)

レイちゃんの赤い靴さん

またまた　美味しそう牛スジカレー作った事がないは、
作りまーす。ありがとう。 (2013.01.07 23:37:15)

返事を書く

Re:今夜のばんごはん　　～牛スジ☆カレー～(01/07)

モンテパブリックさん

おはようございます♪

牛スジのボリュームが、スゴいですね(@￣□￣@;)！！

めっちゃ柔らかそう(;^_^A

ポテトサラダ風のコロッケっぽいですけど、中身がサッパリしてそうで、美味しそうです( ゜ρ゜ )

(2013.01.08 05:21:23)

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Re:今夜のばんごはん　　～牛スジ☆カレー～(01/07)

miki7469 さん

牛スジカレーですか。食べると
元気が出そうで、とても美味しそう
ですねぇ。息子さんは勉強とバスケット
。ゆみさんのサポートも大切な2013年
の幕開けですね。

　　　　　　　　　日々笑進む　みき
(2013.01.08 14:10:12)

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Re[1]:今夜のばんごはん　　～牛スジ☆カレー～(01/07)

あや715320 さん

レイちゃんの赤い靴さん

ありがとうございます。
私も久しぶりにつくりました。よかったら、ぜひ作ってみてください。

＞またまた　美味しそう牛スジカレー作った事がないは、
＞作りまーす。ありがとう。
-----
(2013.01.09 20:39:32)

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Re[1]:今夜のばんごはん　　～牛スジ☆カレー～(01/07)

あや715320 さん

モンテパブリックさん

ありがとうございます。
お肉がたっぷり入っているのでボリュームがありますね。
そうです、ポテトサラダ風のコロッケです。

＞おはようございます♪
＞
＞牛スジのボリュームが、スゴいですね(@￣□￣@;)！！
＞
＞めっちゃ柔らかそう(;^_^A
＞
＞ポテトサラダ風のコロッケっぽいですけど、中身がサッパリしてそうで、美味しそうです( ゜ρ゜ )
＞
＞
-----
(2013.01.09 20:42:28)

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Re[1]:今夜のばんごはん　　～牛スジ☆カレー～(01/07)

あや715320 さん

miki7469さん

ありがとうございます。
カレーは元気がですますよね。
今年も、健康で元気な１年を過ごせたらいいなと思っています。

＞牛スジカレーですか。食べると
＞元気が出そうで、とても美味しそう
＞ですねぇ。息子さんは勉強とバスケット
＞。ゆみさんのサポートも大切な2013年
＞の幕開けですね。
＞　　　　　　　　　　
＞　　　　　　　　　日々笑進む　みき
＞
-----
(2013.01.09 20:47:02)

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