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2014.03.04

今夜の晩ごはん　　～北京ダック風チキン～

(6)

テーマ：今夜のばんごはん(53054)

カテゴリ：晩ごはん

　　今夜の晩ごはん

　　今日は、鶏もも肉を 北京ダック風 にしてみました。

　　甜麺醤・お醤油・砂糖・ごま油で味付けしたものをオーブンで焼きました。

　　タレに漬け込んで焼くだけなので、とても簡単

北京ダック風チキン

人参・水菜のナムル

もやしサラダ

卵スープ

　　タレに一時間ほど漬けて焼きましたが、程よく味が染み込んで美味しかったです。

　　焼き色もいい感じだし、身もふっくら柔らかく仕上がりました。

　　お砂糖が入っているので、うっかりしていると焦げてしまうことがあるんです

　　ご馳走様でした。

　　先ほど、息子の同級生のママから

がありまして、、、、

　　ピーンときました

　　来年度の役員のことです。

　　事前に、アンケートがあり私は難しいということで提出してあったのですが、、、、

　　学級代表になってくれないかな？

　　という内容でした。

　　頭が下がります。

　　ということで、来年度の学級代表を引き受けました。

　　引き受けたのはいいけど、、、、一年間大丈夫かな？？ちょっと心配です。

　　明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう

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