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Jan 4, 2010
テーマ： 食べ物あれこれ(52349)
カテゴリ： グルメ
今日のお昼はお汁粉（ぜんざい）です
こちらでは、お正月三が日は基本的に火を使わず、
４日に初めて火を使ってお餅を焼いて
お汁粉を食べる『焼き初め（やきぞめ）』
という風習があります。
これが小さい頃からお正月の楽しみでした
（普通のお雑煮より好きかも）
こちらだけの風習なんでしょうかねぇ
はごろも ぜんざい 160g
北海道十勝産小豆100％使用北海道十勝 つぶあん 300g 【100101_hakeomepu】
コシや粘りがひと味違う美味しいおもち昔ながらの杵つきもち（1kg×3袋）
有機JAS玄米もち 300g（6コ）
こちらでは、お正月三が日は基本的に火を使わず、
４日に初めて火を使ってお餅を焼いて
お汁粉を食べる『焼き初め（やきぞめ）』
という風習があります。
これが小さい頃からお正月の楽しみでした
（普通のお雑煮より好きかも）
こちらだけの風習なんでしょうかねぇ
はごろも ぜんざい 160g
北海道十勝産小豆100％使用北海道十勝 つぶあん 300g 【100101_hakeomepu】
コシや粘りがひと味違う美味しいおもち昔ながらの杵つきもち（1kg×3袋）
有機JAS玄米もち 300g（6コ）
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Re:焼き初め(01/04)
イベリコbubu
さん
イベリコbubuさんへ
HOUZAN さん
我が家ではずっとこうなので、
他の家でもしてるんだと思ってました
(?_?)
おせちも本来は三が日くらいは楽できるようにとの意味があるそうですが、
逆に忙しくなっちゃってますね
(^^; (Jan 4, 2010 08:02:01 PM)
他の家でもしてるんだと思ってました
(?_?)
おせちも本来は三が日くらいは楽できるようにとの意味があるそうですが、
逆に忙しくなっちゃってますね
(^^; (Jan 4, 2010 08:02:01 PM)
Re:焼き初め(01/04)
こんばんは^^
HOUZANさん
あけまして、おめでとうございます
今年も、昨年同様よろしくお願い致します(^o^)v
『焼き初め（やきぞめ）』
いろいろな風習があるんですねぇ～
私の住む街では、お汁粉は鏡開きの時に食べます
お餅と小豆、美味しいので、私も大好きです(^o^)v
(Jan 4, 2010 08:08:31 PM)
HOUZANさん
あけまして、おめでとうございます
今年も、昨年同様よろしくお願い致します(^o^)v
『焼き初め（やきぞめ）』
いろいろな風習があるんですねぇ～
私の住む街では、お汁粉は鏡開きの時に食べます
お餅と小豆、美味しいので、私も大好きです(^o^)v
(Jan 4, 2010 08:08:31 PM)
Re:焼き初め(01/04)
kazuyusa
さん
お久しぶりです。そして、明けましておめでとうございます。やっと復活しました。今年も宜しくお願いします♪HOUZANさんも体調が良くないようで・・・お互い無理せずぼちぼちとやっていきましょうね。
(Jan 4, 2010 08:39:15 PM)
Re:焼き初め
モンテパブリック さん
初めて聞きました(☆＿☆)
でも、美味しそうですね(^-^)
地域によって違うかもしれませんよねf^_^;
お雑煮は、いろんな風習あるみたいですよ(^^)
(Jan 4, 2010 08:47:18 PM)
でも、美味しそうですね(^-^)
地域によって違うかもしれませんよねf^_^;
お雑煮は、いろんな風習あるみたいですよ(^^)
(Jan 4, 2010 08:47:18 PM)
LoveLoveCookingさんへ
HOUZAN さん
普通は鏡開きの時ですよね？！
この風習は我が家だけなのかなあ？
(^-^;
～遅くなりましたが
あけましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願いいたします
m(_ _)m
LoveLoveCookingさんにとりまして
2010年が素敵な年になりますように☆ (Jan 4, 2010 09:01:49 PM)
この風習は我が家だけなのかなあ？
(^-^;
～遅くなりましたが
あけましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願いいたします
m(_ _)m
LoveLoveCookingさんにとりまして
2010年が素敵な年になりますように☆ (Jan 4, 2010 09:01:49 PM)
kazuyusaさんへ
HOUZAN さん
お久しぶりです。
新年あけましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願いいたします
m(_ _)m
～ワタシは昨年、結石を患っちゃったんですよ
(ToT)
いまだによくならなくってつらいんですけど、
今年は治るとプラス思考でいきます！
(^-^)/ (Jan 4, 2010 09:05:50 PM)
新年あけましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願いいたします
m(_ _)m
～ワタシは昨年、結石を患っちゃったんですよ
(ToT)
いまだによくならなくってつらいんですけど、
今年は治るとプラス思考でいきます！
(^-^)/ (Jan 4, 2010 09:05:50 PM)
モンテパブリックさんへ
HOUZAN さん
Re:焼き初め(01/04)
shu君
さん
Re:焼き初め(01/04)
あや715320
さん
こんばんは。
そうなんですね。焼き初め、初めて聞きました。
おせち、を作る意味も込めて３が日は主婦が少しでも楽できるようにということでしょうか？
それにしてもお汁粉、美味しそうです。
おかわりしちゃいそうです♪ (Jan 4, 2010 09:35:34 PM)
そうなんですね。焼き初め、初めて聞きました。
おせち、を作る意味も込めて３が日は主婦が少しでも楽できるようにということでしょうか？
それにしてもお汁粉、美味しそうです。
おかわりしちゃいそうです♪ (Jan 4, 2010 09:35:34 PM)
Re:焼き初め(01/04)
ヤオスズ
さん
お雑煮と、お汁粉は一日から食べます。
そのときの餅は焼いて入れるので当地では火は使います。
ただ三が日は音を立てないと言うのは聞いた事があります。昔、私のおばあさんが大晦日の夜に、年が明けると洗濯をしてはいけないのだからと、洗濯していたのを憶えてます。大人って大変なんだな、と子供心に思ってました（笑） (Jan 4, 2010 10:40:54 PM)
そのときの餅は焼いて入れるので当地では火は使います。
ただ三が日は音を立てないと言うのは聞いた事があります。昔、私のおばあさんが大晦日の夜に、年が明けると洗濯をしてはいけないのだからと、洗濯していたのを憶えてます。大人って大変なんだな、と子供心に思ってました（笑） (Jan 4, 2010 10:40:54 PM)
Re:焼き初め(01/04)
coro-evo
さん
こっちは、そのような風習はないですね。
自分のなかでは 正月=餅+おせち で、お餅なら焼いても煮てもって感じです。
いろいろな風習があって、いいですね。 (Jan 4, 2010 10:42:56 PM)
自分のなかでは 正月=餅+おせち で、お餅なら焼いても煮てもって感じです。
いろいろな風習があって、いいですね。 (Jan 4, 2010 10:42:56 PM)
Re:焼き初め(01/04)
あらぴー3425
さん
shu君さんへ
HOUZAN さん
あや715320さんへ
HOUZAN さん
ヤオスズさんへ
HOUZAN さん
coro-evoさんへ
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あらぴー3425さんへ
HOUZAN さん
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