ありがとうございます。
やっぱり揚げ物の誘惑は負けちゃいますよね♪

ラー油は全然手に入らないんですよぉ…
ワタシはすっかりハマってて、
これが冷蔵庫に無いと寂しくなります。 (May 31, 2010 08:12:29 PM)

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May 28, 2010
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カテゴリ: グルメ
今夜のメニューは、
100528夕食1.JPG

・「鶏のから揚げ」

・「冷奴」
(刻みネギに桃屋のラー油をかけています)

・「おからの炒り煮」

・「ハタハタの干物」

・「キュウリとワカメの酢の物」

昨日と打って変わって揚げ物にしちゃいましたウィンク



100528夕食2.JPG

     そのまま食べてもいいのですが、
     タルタルソースも用意しました。

     我が家には、ピクルスは常備していないので、
     キュウリの漬物で代用
    (コリコリした食感がなかなかイケるんです)



【送料290円 2900円以上で送料無料】【平日即日発送】キューピー/タルタルソース 155g




ジェフダ タルタルソース 1kg



100528夕食3.JPG

     これがあればお酒が進みます




ふっくらハタハタ一夜干し【10P26apr10】



一夜干しハタハタ(鰰) 6尾入一夜干でうま味凝縮ふっくらな身もオイシイ浜作り仕立10P16mar10eagles 10P26mar10


まずはビールで
100528エビス1.JPG


こちらは今日も寒いので、
     芋焼酎「きろく」を黒千代香で温めて飲みましたぽっ
100528きろく1.JPG

     今年の気候はおかしいですね
     我が家ではいまだにストーブとコタツを出してるんですよ

     畑の野菜が育たないかもしれませんね





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Last updated  May 28, 2010 07:31:00 PM
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Re:今夜の晩御飯「鶏のから揚げにハタハタの干物」  
モンテパブリック さん
キューリの漬物だとシャキシャキして美味しそうですよね(゚_゚)(。_。)
綺麗な揚げ色です☆彡 (May 28, 2010 09:28:00 PM)

Re:今夜の晩御飯「鶏のから揚げにハタハタの干物」(05/28)  
ヤオスズ  さん
いつも、手作りのソースが美味しそうですね。
今日のタルタルも美味しそう~ 自分でアレンジできるのも良いですね^^
我が家も、ストーブをつけてますよ。布団も冬仕様です。何だかはっきりしない天気です。 (May 28, 2010 11:30:10 PM)

Re:今夜の晩御飯「鶏のから揚げにハタハタの干物」(05/28)  
LoveLoveCooking  さん
こんばんは^^
あああーーーーっ^^ 
HOUZANさんも鶏の唐揚げを揚げられたのですねぇ~
すごく食欲をそそる良い色に揚がっていますねぇ~
溜まらなく美味しそうです~♪
HOUZANさんの揚げた唐揚げと、私の母の揚げた唐揚げを
並べて、HOUZANさんの唐揚げはこうだねぇ~
私の母の唐揚げはこうだねぇ~
と、なんだかんだ言いながら、ビールを飲みながら語り合いたいって思いましたぁ~♪

(May 29, 2010 12:05:01 AM)

モンテパブリックさんへ  
HOUZAN  さん
ありがとうございます。
やっぱり揚げ物はおいしいですよね♪
(ダイエットには大敵だけど…)
このタルタルソースもなかなかイケるんですよ☆ (May 29, 2010 08:25:12 AM)

ヤオスズさんへ  
HOUZAN  さん
タルタルソースにはラッキョウとかも
入れちゃうんですよ♪
和風のお漬物なら何でも合っちゃいます。
マヨネーズの力は偉大ですね☆

そちらも寒いんですね?!
今日は天気は良いんですが、
それでも肌寒いです。 (May 29, 2010 08:27:08 AM)

LoveLoveCookingさんへ  
HOUZAN  さん
LoveLoveCookingさんのお母様のから揚げには
及びませんが、あのお弁当のから揚げを見て
無性に食べたくなっちゃったんです♪

LoveLoveCookingさんにもお母様にも食べていただいて
アドバイスをいただきたいですね~♪
あのカラッと揚げる秘訣を教わりたいです。
(May 29, 2010 08:32:33 AM)

Re:今夜の晩御飯「鶏のから揚げにハタハタの干物」(05/28)  
から揚げ 大盛りですねー
ハタハタもいいなあー
野菜もたっぷりでタルタルおいしそう★ (May 30, 2010 08:33:24 AM)

あらぴー3425さんへ  
HOUZAN  さん
いつものようにど~ん!と大皿盛りです!!
から揚げにビールはたまりませんね♪ (May 30, 2010 09:07:51 AM)

Re:今夜の晩御飯「鶏のから揚げにハタハタの干物」(05/28)  
ユミボヌ  さん
ありゃー唐揚げ!!
美味しそうでよだれが・・・><

ラー油がけの冷奴もいいですね。
うちにラー油は常備していないんですが、
最近流行っているし買ってみようかな・・??

あっ、いちごのジャムはこちらのレシピで作りましたよ^^
http://cookpad.com/recipe/253384 (May 31, 2010 05:45:26 PM)

ユミボヌさんへ  
HOUZAN  さん

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