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Aug 17, 2010
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カテゴリ: グルメ
今夜は焼鳥です
100817夕食2.JPG

いつもは火力が心配なので、ホットプレートでは焼きませんが、
意外にこんがりといい具合に焼けました


我が家の必需品のホットプレート
象印 ホットプレート EA-BW45-HW

象印 ホットプレート EA-BW45-HW

価格:7,240円(税込、送料別)







焼鳥には若鶏の胸肉・皮を交互に刺したものと、
   親鶏の胸肉・もも肉を使ってます
100817夕食3.JPG









薬味には「おかずラー油」と「生七味」で





『食べるラー油』の次は、この『生七味』のブームが来るかも
お肉・お魚などなど何にでも合います


今夜は「村祐 特別純米酒」と
芋焼酎「幸蔵 亥」ぽっ
100817村祐1.JPG100816幸蔵1.JPG


胸肉ならヘルシーだからあげようかなハート
100817チワワ1.JPG






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Last updated  Aug 17, 2010 07:35:24 PM
コメント(12) | コメントを書く
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Re:ホットプレートで焼鳥♪(08/17)  
焼鳥のおいしい香りにワンちゃんもクラクラですね。
こちらにもいい匂いしてきますよ。
皮の香ばしいところと柔らかなところ・・・・
コチジャンもあいますよね。
お酒がすすみますね。 (Aug 17, 2010 08:05:22 PM)

Re:ホットプレートで焼鳥♪(08/17)  
Yoshirin  さん
こんばんは。
ホットプレートで焼き鳥ができるんですね~。
こんがり美味しそう!
いいなぁ♪お酒がすすみそうです(*^_^*)
(Aug 17, 2010 08:40:29 PM)

Re:ホットプレートで焼鳥♪(08/17)  
あや715320  さん
こんばんは。

こんがり、美味しそうに焼けています。ホットプレートで焼き鳥、いいアイディアです。今度、真似させてもらいたいと思います。
生七味なんていうのがあるんですね。焼き鳥とも相性いいだろうし凄く気になります。 (Aug 17, 2010 09:26:07 PM)

Re:ホットプレートで焼鳥♪(08/17)  
shu君  さん
焼鳥もお酒が進みますね。
「生七味」はお初です。
七味自体も産地が色々あり難しそうです。
(Aug 17, 2010 09:52:49 PM)

Re:ホットプレートで焼鳥♪(08/17)  
今だに、食べるラー油を試してないんだけど、生七味。
非常に興味津々です♪
ブームがきそうですね ^0^
(Aug 17, 2010 10:44:40 PM)

Re:ホットプレートで焼鳥♪  
モンテパブリック さん
交互で召し上がるパターンは、面白い発想ですね(o^∀^o)
違う食感だし楽しめますよね~(o^∀^o)
ボクも焼鳥は七味派です(^^)v (Aug 18, 2010 02:09:51 AM)

あらぴー3425さんへ  
HOUZAN  さん
胸肉と皮の組み合わせは、なかなかイケますよ☆
胸肉がパサパサにならないんです。
もちろん飲み過ぎちゃいました♪ (Aug 18, 2010 09:36:44 AM)

Yoshirinさんへ  
HOUZAN  さん
ワタシもホットプレートではあまり作ったことが
なかったのですが、
意外とうまく焼けました☆
焼きながら食べれるので楽しいですね♪ (Aug 18, 2010 09:38:32 AM)

あや715320さんへ  
HOUZAN  さん
ホットプレートで焼くのは
火力調節も簡単ですし、オススメですよ☆
ワタシにとっても新発見でした♪
近いうちにリピしちゃいそうです。 (Aug 18, 2010 09:40:23 AM)

shu君さんへ  
HOUZAN  さん
生七味はワタシも初体験でした。
辛いだけでなく甘みや酸味も感じられて、
これはイケます☆
焼鳥の薬味には最高ですね♪ (Aug 18, 2010 09:42:09 AM)

イベリコbubuさんへ  
HOUZAN  さん
「生七味」これは来ますよ~!
とっても複雑な味わいがあるんです☆
結構昔からあるそうで、
日本人ならではの薬味ですね。 (Aug 18, 2010 09:46:59 AM)

モンテパブリックさんへ  
HOUZAN  さん
若鶏の皮と胸肉の組み合わせもイケますし、
親鶏の胸肉ともも肉のタッグも
なかなかおいしいんです☆
ワタシ的には親鶏の方が好きですねぇ♪ (Aug 18, 2010 09:48:54 AM)

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