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Sep 1, 2010
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カテゴリ: グルメ
今夜のメニューは、
100901夕食1.JPG

・「サンマのお刺身」

・「サンマのタタキ」

・「鶏手羽元ときのこの煮物」

・「レタス&トマト」


「サンマのお刺身」と「サンマのタタキ」
100901夕食2.JPG

今日は普通のお刺身だけでなく、
タタキも作ってみましたウィンク

薬味にネギ・ミョウガ・青じそをたっぷりと
)





「鶏手羽元ときのこの煮物」
100901夕食3.JPG

   圧力鍋で作ったので、軟骨まで食べれます

   葉物野菜が高騰の折、きのこの価格は安定していて
   ありがたい食材ですねスマイル





 国産若鶏手羽元 2kg袋

 国産若鶏手羽元 2kg袋

価格:1,344円(税込、送料別)




昨夜と同じく「村祐 純米吟醸」から
100828??1.JPG


ぽっ
100901つくし1.JPG


(つくし 白【西吉田酒造】)






カメラ目線
100901猫1.JPG

もうヤンチャぶりが激しくて困ってます
(ワタシの携帯ストラップはめちゃくちゃにされました

でも寝顔とか見るとかわいくってたまらなく、
全然許せちゃうんですよねハート





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Last updated  Sep 1, 2010 07:02:03 PM
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Re:今夜も根室のサンマ♪(09/01)  
さんま最高ですよね。
たたきまで作ったのですね。美味しそう☆
きのこは安定していますね。
ニンジンやキュウリ レタス 高いので買いませんでした。
自家栽培は最高ですね。

(Sep 1, 2010 08:44:48 PM)

あらぴー3425さんへ  
HOUZAN  さん
ホント野菜が高いですよね!
なので我が家ではもっぱら自家製野菜ばかり
食べてます。
いい加減飽きちゃうけど、経済的なのはうれしいですね♪ (Sep 1, 2010 08:57:41 PM)

Re:今夜も根室のサンマ♪(09/01)  
ヤオスズ  さん
サンマが光ってて、新鮮で最高ですね。
私も、サンマの刺身が大好きです。
焼きサンマは食べましたが、今度は生で食べたいです。たくさん並んだトマトが美味しそうです。
猫ちゃん、やんちゃが出来て幸せですね。カメラ目線が可愛いです^^ (Sep 1, 2010 09:31:18 PM)

Re:今夜も根室のサンマ♪(09/01)  
あや715320  さん
こんばんは。

秋刀魚のたたき、美味しそうです。ご飯にのせてがっつり食べたいです。
手羽元ときのこの煮物、味がしみ込んでいてとっても美味しそう!!圧力鍋は本当に重宝しますね。

子猫ちゃんいたずらしても可愛いから許せちゃいますね♪ (Sep 1, 2010 09:58:23 PM)

Re:今夜も根室のサンマ♪(09/01)  
shu君  さん
「鶏手羽元ときのこの煮物」が良さげですね。
つくしは未飲です~
(Sep 2, 2010 12:07:40 AM)

ヤオスズさんへ  
HOUZAN  さん
新鮮な秋刀魚はお刺身で食べるのが一番ですね☆
でもお刺身はこれで終わりです。
残りは塩焼きか竜田揚げにします♪ (Sep 2, 2010 09:05:58 AM)

あや715320さんへ  
HOUZAN  さん
秋刀魚のタタキは、アジでよく作られる
「なめろう」っぽくしてみました。
もちろんご飯に乗せて食べましたよ♪
もりもり食べれちゃいます☆ (Sep 2, 2010 09:07:44 AM)

shu君さんへ  
HOUZAN  さん
鶏手羽元ときのこの煮物は良さげでしょう☆
お酒が進みますよ~♪
「つくし」は風味がまろやかな、
飲みやすい麦焼酎です。 (Sep 2, 2010 09:08:58 AM)

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