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Sep 22, 2010
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カテゴリ: グルメ
今夜のメニューは、
100922夕食1.JPG

・「小鯛の干物」

・「豆腐ちくわ」

・「オクラのお浸し」

・「インゲンの味噌和え」

・「大根の葉のごま油炒め」

・「キュウリとなめこの酢の物」

華やかさの全く無い、地味~な晩御飯です



100922夕食3.JPG

   これも先日鳥取県境港市へ行った時に買ってきたものです。

   ごはんのおかずというより、お酒の肴ですね

   豆腐ちくわはあっさりしてて、やわらかくて、
   わさび醤油で食べるのがイケます








田舎料理4品
100922夕食2.JPG

   体には良いと思いますが、
   もうちょっとオシャレな料理を作りたいですねぇ

   クックパッドで調べようっと


ぽっ
100914??1.JPG100916池の鶴1.JPG





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Last updated  Sep 22, 2010 09:12:32 PM
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Re:地味~な夕食(09/22)  
あや715320  さん
こんばんは。

地味じゃないですよ~。いつも美味しそう♪です。
豆腐ちくわ、初めて知りました。どんな味なんでしょう。食べてみたいです。
野菜不足になりがちですが、野菜がいっぱいでヘルシーで身体にも優しいご飯です。 (Sep 22, 2010 09:50:23 PM)

Re:地味~な夕食(09/22)  
干物いいですよねー
豆腐ちくわ 想像して味を楽しんでいます。。。
今年は野菜が高くて・・・・
大根だって200円ですよー
自家栽培で新鮮でおいしい野菜が食べれて羨ましいです。
(Sep 23, 2010 07:26:34 AM)

あや715320さんへ  
HOUZAN  さん
豆腐ちくわは機会がありましたら
試してみてくださいね。
めっちゃめちゃヘルシーですよ☆
もちろん味も良くって、
やわらかふわふわなんです♪ (Sep 23, 2010 09:27:33 AM)

あらぴー3425さんへ  
HOUZAN  さん
そうそう!野菜が高いですね~!!
ワタシも手羽元を使って大根の煮物を作りたいけど、
畑で穫れるまでガマンです。 (Sep 23, 2010 09:28:56 AM)

Re:地味~な夕食(09/22)  
きのこ♪。  さん
こんにちわ♪
とっても美味しそうですよ~
全然地味じゃないです。
体にも良くて美味しいお酒が飲めそうですね。
きのこもこれから酢の物作りま~す。 (Sep 23, 2010 10:38:11 AM)

Re:地味~な夕食(09/22)  
LoveLoveCooking  さん
こんにちは^^
私の住む街も、午前中は雷が鳴っていました。。。
今は大雨です
私も、HOUZANさんと一緒で、今日は1日家でゆっくりしょうと思っています~♪
HOUZANさん、せっかくのカレンダー通りのお休みなのに
あいにくのお天気が残念ですが、家でゆっくりって言うのも良いですよね~(^o^)

画像を見た時に「この白いのはちくわぶ??」って思ったのですが、☆☆のぎざぎざがないので????。。。
「豆腐ちくわ」
なんだか凄く心惹かれましたぁ~
つるん~と言う食感の印象を受けたのですが
どんな感じでしたかぁ~
また、HOUZANさんのページから新しい食べ物を知る事が出来ましたぁ~

田舎料理4品
すごい魅力的なメニューだと思います(^o^)
お酒美味しく飲めますよね(^o^)

あっ「キュウリとなめこの酢の物」
「なめこ」ってビニール袋に真空パックで売っている
「生のなめこ」ですか??
「なめこ」はそのまま食べられるんですか??
作り方知りたいです(^o^)


(Sep 23, 2010 02:27:34 PM)

きのこ♪。さんへ  
HOUZAN  さん
うれしいお言葉ありがとうございます。
たまにはこんな料理もいいものですね♪
最近油っこい食事が続いてたので、
特に酢の物がおいしく感じました☆ (Sep 23, 2010 04:55:44 PM)

LoveLoveCookingさんへ  
HOUZAN  さん
逆にワタシはちくわぶを食べたことが無いんですよ。
狭い日本なのに、いろいろな食文化があって
おもしろいですね♪

なめこはその通り、パックのなめこです。
お湯でさっと茹でていますよ。
(あまり茹ですぎると色が悪くなったり
縮んだりするので)
キュウリのシャキシャキ感となめこのヌメッとした感じが
結構合うんですよ☆
(今日はゆっくりできましたか?♪) (Sep 23, 2010 05:01:37 PM)

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