こんばんは。

大学カボチャ、とっても美味しそうです。カボチャも煮物ばっかりだと飽きてしまいますが、凄くいいアイディアです。
カボチャがある時に是非、作りたいと思います。
ピーマンのマヨチーズ焼き、こんがり焼き色がつき食欲を誘います。
ダシ巻き卵もふっくらしていて美味しそうにできています。 (Oct 14, 2010 09:28:43 PM)

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Oct 14, 2010
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カテゴリ: グルメ


101014夕食1.JPG


・「ハマチの煮物」

・「だし巻き卵」

・「ピーマンのマヨチーズ焼き」

・「大学かぼちゃ」



こちらは定番料理の「ハマチの煮物」と「だし巻き卵」
101014夕食3.JPG


   こういう和食には日本酒がよく合います


101010??1.JPG



ワタシはテフロン加工の卵焼き用フライパンを使っています

電磁調理器(IH200V)対応!耐摩耗性試験50,000回クリアでキズや汚れにとっても強い!衝撃の73%OFF!マーブル スーパー コーティング 玉子焼きマーブルスーパーコーティング 玉子焼き ※ (卵焼きパン・エッグパン・マーブルコート・マーブルコーティング・フライパン・IH対応) 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】




卵一つで卵焼きフライパン/卵焼き器/タマゴ焼き器 たまご1個でたまご焼き器 【お弁当作り】 卵一つで卵焼きフライパン/卵焼き器/タマゴ焼き器 たまご1個でたまご焼き器 【お弁当作り】



オリジナル料理の「ピーマンのマヨチーズ焼き」と
  「大学かぼちゃ」
101014夕食2.JPG


   「ピーマンのマヨチーズ焼き」は耐熱容器にピーマン・ソーセージを入れ、
    粉チーズ・黒コショウ・マヨネーズをかけ、
    チーズを乗せて焼きました。


   「大学かぼちゃ」は、大学いものかぼちゃ版


    なかなかイケました



チーズを使った料理には、にごり酒も合います手書きハート
101008常きげん1.JPG




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Last updated  Oct 14, 2010 06:34:38 PM
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Re:定番料理にオリジナル料理(10/14)  
ヤオスズ  さん
マヨチーズ焼きは、以前にも
HOUZANさんに紹介してもらって
美味しさが分かってますが
大学カボチャ。
これ、すご~い
それに私にも出来そうです。
今年はカボチャがごろごろしているんです。
ぜひ作ってみたいです。 (Oct 14, 2010 08:42:19 PM)

Re:定番料理にオリジナル料理(10/14)  
あや715320  さん

Re:定番料理にオリジナル料理(10/14)  
大学かぼちゃ ナイスなアイデアですね。
美味しそうです☆
和食はいいですね。
ピーマンのチーズ焼きもいいですね。
新しいメニュー 今度作ってみたくなりました。
その前に一口いただきたいです。
飛んでいきたい~


(Oct 14, 2010 09:43:28 PM)

Re:定番料理にオリジナル料理(10/14)  
shu君  さん
凄いですね、大学かぼちゃ。
想像出来る部分と出来ない部分が・・・
(Oct 14, 2010 10:54:14 PM)

ヤオスズさんへ  
HOUZAN  さん
大学カボチャはオススメです☆
これは市販のタレを使ったので、
カボチャを揚げるだけで簡単にできますよ♪ (Oct 15, 2010 08:20:58 AM)

あや715320さんへ  
HOUZAN  さん
ワタシも最初はカボチャの煮物を作ろうとしたのですが、
魚も煮物で重なっちゃうので、
思いつきで揚げてみました。
揚げると甘みが増したような感じがしますよ☆ (Oct 15, 2010 08:22:51 AM)

あらぴー3425さんへ  
HOUZAN  さん
「ピーマンのマヨチーズ焼き」も簡単ですよ☆
食材を合わせて、オーブントースターで焼くだけ♪
マヨネーズとチーズを使うと、
何でもおいしくなっちゃいますね♪ (Oct 15, 2010 08:24:21 AM)

shu君さんへ  
HOUZAN  さん
大学カボチャ、試しに食べてみてください。
意外とイケちゃうかも? (Oct 15, 2010 08:25:19 AM)

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