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2003年10月の記事
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ブラボー★ホームベーカリー
８月に購入して以来我家になくてはならないものとなったホームベーカリー（ＨＢ）。気になるのはそのレシピです。参考にしているのは付属のレシピはもちろんですが、こちらのお気に入りにも入れている『まりの部屋』。付属のレシピは、よいお粉をつかえば無難なお味のものはできあがりますが、やはり時間がたつとフツーのお味になります。私はＭＫ使っていますが付属のレシピより、水分を若干多めに、バターを多めに投入しています。ところが。一昨日焼いたまりさんのレシピの“生クリーム食パン”にはまりました。一昨日の夜八時半ごろ焼き上げて、昨日の朝と今日の朝、フレンチトーストにしたのです。（もちろん軽くトーストしたものもＧＯＯＤ！）「ブラボー！」なんてステキなのかしら。お店でいただくフレンチトーストのお味がしました。卵はいつも頼んでいる宅配の平飼いのもの。お粉はイーグル。ドライイーストはフェルミパン。大げさでなく、本当に美味しかったです。お家でこんなお味ができるなんて。あと、タイマーで朝焼きたてもいいけれど、前日焼き上げで、牛乳だの卵だの入ったものはまた格別。チョコをいれたのも美味しかったっ。娘ちゃんのお気に入りはコーヒーくるみパン。ＨＢでデニッシュ食パンができるというのも驚きです。そのうちチャレンジするわ。楽天ＨＰにもたくさんＨＢ愛好家の方のものがあるのでちょくちょくお世話になりにいきます。宜しくお願いいたします★
2003.10.31
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★お友達との“お野菜たっぷり”うきうきランチ★
私は下手の横好きで、友人を招いてご飯をつくって食べさせる（半ば強制的？！）のがとても好き。今日もふふふ、と思いながら用意をしていました。もちろんお野菜たっぷりメニュー。友人の子供ちゃんが我家の娘チャンよりひとまわり下なので、1歳半の子もＯＫ♪なものを。。。・ビビンバ丼（ひき肉、小松菜、人参、大豆もやし）・春雨サラダ（きゅうり、ハム）・サーモンサラダ（リーフ系数種、サーモン、いんげん、プチトマト）・キッシュ（玉ねぎ、ベーコン）・スイートポテト友人の子供ちゃんは気持ち良いくらいもぐもぐ食べてくれて。男の子はやっぱりたくさん食べるのかしら。嬉しくなっちゃいました。準備はあたふただけど、やっぱりお友達に来ていただくのは楽しい！実は明日もママ友が遊びに来てくれます。明日は、・クリームシチュー←今ルウを入れる手前まで作るべく、煮こんでいる（玉ねぎ、人参、さつまいも、ブロッコリー）・今日のキッシュ・豚しゃぶサラダ（豚肉、キャベツ、山芋）・たらも（たらこ、ジャガイモ）・スイートポテトを考えていたんですけど、先ほどふと気がついたんですが、明日のメニュー構成は『いもづくし』なんですよねぇ。。。うーん、それで今冷蔵庫の中を思いながら、もう一品考え中です。良い案探しにネットサーフィンしにいこうかしら（って、きっと本題からはずれちゃうのよね）。
2003.10.30
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ＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨＤＡＹ 旦那サマ★
正確には昨日、２４日でしたが、旦那サマがめでたく？ひとつ年をとったのでした。プレゼントはちょっと前にＭＰ３（←？）を買ったから、今日はごはんでお祝い。食べに行こうかな～とも思いましたが、頑張って作っちゃいました。メキシコ系がいいというリクエストがあったので・ソフトタコス・ゼビッチェ・チキンの中南米風煮込み（←本にそうかいてあった）等々。デザートにはミルクレープ。ミルフィーユじゃなくて。このミルクレープがくせものでした。。。初めはケーキは買おうと思っていたのに旦那サマがミルクレープを強く希望したのでこの辺り近辺のケーキ屋さんを探したのに、激戦区なのに、お店一杯あるのに、なかったんです、ミルクレープ。あまり人気がないのかしらねえ。ちょっと前に三宮そごうの地下で買ったミルクレープはコクがあって美味しかったけど。車に乗れなかったのも痛かった（まだめまいがあるので乗ってないのです）。というわけで何層くらいにしたっけ？１４～５層くらい、延々焼き続けて、カスタードクリーム作って冷蔵庫に冷やしたと思ったら！こんどはタコスの皮作り・・・。ハードタコスの皮はあちこちに売っているけれど、ソフトタイプのは意外と売っていないんですよね～。だから手作り。１日中お台所に立っていたような気がする！でも。「おいしいね」の一言で救われちゃうんですよね、不思議なことに。ま、好きなんですけどね。お料理自体は。久し振りのシャンパンも美味しかったし、ビバ★アニヴァーサリーです。楽しい！お祝い事大好き！我家はこの旦那サマのお誕生日を皮切りに毎年秋冬は大忙し。来週末にはクリスマスツリーも出すし、私の妹もお誕生日だし、クリスマス、お正月、私のお誕生日、娘ちゃんのお誕生日、ヴァレンタイン、お雛様・・・！今年はそれに加えてＴＤＲや娘ちゃんの１日プレ保育などでいつもより一層盛り上がるに違いない・・・（＾０＾）/これで七五三を今年することにしていたら目がまわっていたに違いな～い！陽気にならずにはいられない私なのでした。
2003.10.25
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★サンタさんへのお手紙★
今日は近所に住む私の友人親子とランチがてらトイザラスへ行って来ました。当たり前のように娘チャン達は走りまわり、親は追い掛け回していたのですが。。。ふと。娘チャン達はＰＩＣＯの前で立ち止まりました。いつもお兄ちゃんお姉ちゃんがいっぱいで立ち寄れないけれど、今日は学校がある時間に行ったのでがらがら。画面に向かって４人で思考錯誤（親達には何がなんだかわかってないんですねー）していたら。娘二人はすっかり理解したみたいで大喜び。３歳からって書いてあるのにー。そんな早くから遊べるものなのですねえ。友人の娘ちゃんはキッチンセットのＰＩＣＯに、そして当然我が娘ちゃんはハム太郎のものに釘付け。友人の「○○ちゃん、これサンタさんにお願いしよっか」の言葉に我が娘ちゃんは鋭い反応を示し、「そうだね。これにしよう。おうちにかえったらさんたさんにおねがいしなきゃねえ。」と発言。帰宅後、夕飯を済ませ、お風呂から上がってくると・・・。「ままぁ、えんぴつとかくぶん（紙のこと）、ちょうだい」と興奮。みみずのような字をかきなぐったあと、「これぱぱにみてもらうの」というから「何を書いたの？」と言ったら「さんたさんにおねがいするの。ハム太郎のぱそこん（←ＰＩＣＯのこと）くださいっていうの」と言って玄関に置きに行ったのです★なんてかわゆいのかしら。「じゃあ、パパに明日だしてきてもらおっか」と言ったら、こくん、とうなずき、「クリスマス、たのしみだねぇ。」きゃ、きゃー、かわいい！かわいい！もう私は大興奮です。。。この手紙は大切な、大切な宝物。大きくなったらこれを見ながらクリスマスをお祝いしましょうね、娘ちゃん★
2003.10.22
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とりとめのないお話です。（食べることばっかり）
今日は午前中、雨ということもあり、ご飯の用意とお片付け以外、ずーっと娘チャンと遊んでおりました。おままごとにブロックに、はさみに迷路に・・・。今は疲れ果てた娘チャンはお昼寝中。いい感じ、12時半に寝たからあと1時間くらいかしらん。おやつにと、ＨＢで焼き芋をセット。このＨＢで初めての焼き芋に挑戦！この焼き芋がウリ、なんですけれど、お味のほうが気になるところ。ＨＢを買うにあたって参考にした、ベネッセウィメンズパーク「おすすめ商品の部屋」でも話題にのぼる『まりの部屋』。自分の欲しい機能をじっくり探すこともできますし、なんといってもレシピが参考になります。確かリンクフリーだったと思うのであとで確認して、お気に入りのページに追加しておきます。私っていつも食べ物のことばかり考えてるなあ。独身の時は食べにいくお店のことで頭が一杯だったし、結婚してからは毎晩のメニューに悩んで。楽しいからですけど！お外ランチも楽しみの一つ。昨日、お教室ママと初めて行った鰻やさん、お座敷もあって、適度にすいていて、美味しかった～。せっかくお金をだすのだからやはりちょっとお高めでもこういうところがいいよねと納得しあってました。でもねー、実は私鰻は関西風が好きなんです。関東風のふんわりタイプ（ごめんなさい、他にいいかたありますよね、きっと）より、しっかりした歯応えの関西風の方が・・・。これって私が関西人だからなのかしらん。ちなみに関東人？の旦那サマも関西風が好き。梅田の『大巳』がお気に入りです。娘チャンも鰻は大好き。ひつまぶし風にしてぱくぱく食べます。骨も気にならないみたい。そうそう、昨日いつものデパ地下でオークラの『桃花林』が出店されていたので思わずエビシューマイだけお買い上げ。六個１１００円也～！高いなあ。・・・でも、美味しい！『桃花林』は何を食べてもほっぺがおちそうです。大好き・・・★さあ、そろそろＨＢから焼き芋のいい匂いがしてきました♪娘チャンが起きるのを待つばかり。ではでは。
2003.10.21
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私が娘チャンにしてあげていることって・・・。
風邪は治ったと思われるのに、めまいが治らない・・・っ。しかも朝起きた時だけくらくらしていて、お昼間以降はわりと平気なのです。朝起きたときのくら～っとくる感じが嫌な感じデス。いや、でも！病は気からと言うじゃないのっ！というわけでちょこちょこと遊びの予定もいれたりしています。が、ふと、私って本当に自由だなあ、忙しい忙しいといっても、ふっとおとずれた丸々暇な日なんて、ぐーたらぐーたら寝たりしているし、お菓子を作っては娘チャンとお茶ばかりしているし、本当に気ままな生活を送っているなあ、と思いました。きっかけはお教室ママとのランチ。彼女は本当に忙しい毎日を送っています。今日、その中身をようく、聞いてみたら、なんとウィークディは1日いがい全て朝から夕方まで子供のお稽古事関係でうまっている（お稽古事と、ランチと、子供達のお遊び）とのことなのです。子供の為にこんなに時間をつかってあげて、なんてすごいのかしらと感動してしまいました。だからといってそれで子供に押し付けがましいわけでもないのです・・・。私の“忙しい”は自分の都合のみ、といっても過言ではないです。（私の）友達とランチ←その結果、その子の子供と遊べるお洋服を見にデパート←その結果、おもちゃが買ってもらえるホームパーティ←その結果、普段ご飯よりはおいしいもの？が食べられるドライブ←その結果、好きなＭＤが聴ける家中大整理←邪魔しかできないため邪険にされて少し気の毒ＤＷＥ←これはＣＤは毎日聞いているけどＴＡはたまにしかしないし結局ＴＥもしてあげていない。しかも、メインを頼むのをやめて、自己流で問題をつくってあげようと決心したのにそれもしてあげていない・・・。こんなに私の自由にしていていいのかなあ。来年の春になったら、「もっと娘チャンの為に時間を作ってあげればよかった」って思うのかなあ。いかんいかん、いつも私はこうです。考えっぱなしというか。。。今しかないこのときを大事にするって胸に誓っているのに（何度も）。深呼吸、深呼吸。いろいろな『想い』、頭に思い浮かべながら寝よう。★オヤスミナサイ★
2003.10.20
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母子でぐったり（＞＿＜）風邪ひきさん
久し振りに2人で風邪？をひいてしまいました。木曜日、ずっと体調のおかしかった私は旦那サマを見送ってすぐ、活字を読むのが急に困難になって（視界がせまくなって、まっすぐ以外はマトリックス状態？に）、まもなく吐き気と頭の奥がめまい。母がメニエル病（三半規管がおかしくなる病気）で、症状が似ていたため電話するも、不在、気分が悪くてずっと寝ていたら娘チャンが横について看病・・・してくれましたっ（涙涙）午前中ずっと寝ていました。そして午後。これまた最近よく「疲れた～」を連発する娘チャンとともに爆睡。夕方起きて体勢をたてなおし、夕食の支度。金曜日。朝おきて頭を起こした途端、ぐらっと・・・、きました。でも起きれたのでそのまま朝食の支度をしていたら娘チャンもおきてきて、3人で朝食。しんどいのでゴミ捨てもやめて（あらあら）ソファにぐったりしていたら「熱あんじゃん」と旦那サマ。あら。そういえば熱い。おでこ。体。娘チャンもお咳をコンコン。メニエル病じゃなくて、よかったぁ、本当に大変です。メニエルは。御存知ですか。メニエル病。母はこれで20年弱、苦しんでいます。そしてそして土曜日。2人とも37℃ちょい。だら～っとしていると旦那サマが心配したのか「今晩は、鍋にしよう」まあ！優しいのねっ。と思っていたら、材料だけ買ってきて、刻むのは私でした。刻んだだけですけどね。。。でもお鍋パワーはすごいです。今日は「ちゃんこ鍋」。我家のちゃんこは塩味です。2人のときはもっぱら梅田のとあるお店に通っておりましたが現在は美味しい塩味タレを探してあちこちのスーパーを探索中。自分で作るときは何をいれたかわからなくなるくらいいろいろなものを放りこんでいます。鶏がらスープの素（味覇！）、醤油、塩胡椒、にんにくすりおろし、ごま油、酒、等。お勧めがあればどなたか教えてくださいませ。娘チャンもぱくぱくたべて、2人でお鼻もチン！して、顔もほかほか、娘チャンはそのまま「寝る。おやすみぃ。」と寝にいってしまいました。私はといえば、なんと！少ししんどいような気もしたものの、旦那サマが借りてきてくれた『マトリックスリローテッド』観ちゃいましたーっ。昨日からレンタル開始でしたのよ。面白かったわ。エキサイト！心臓を抉り取られるような感触もあじわいました。11月にはその続きが劇場公開だとか。早くＤＶＤにならないかしら。明日は3人、元気に遊べますようにっ。
2003.10.18
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2歳の娘チャンもお気に入り・・・春菊のリゾット風
毎日お野菜たくさん食べるぞ～っと頑張っています。宅配のらでぃっしゅぼーやから毎週届くお野菜がたっぷり入ったダンボール。一週間でようやくなくなる量です。それも、すっごく頑張ってメニューを考えた時に限る、ですけど。ちょっと気をぬくと、一週間たっても冷蔵庫の野菜室はどっちゃりうまっています。今日のお昼ご飯はそんな中うまれたレシピ、我家のお昼の定番、“春菊のリゾット風”。・・・といっても、要するにおじやに溶けるチーズと春菊とじゃこが入ったもの、です。出し汁を煮たて、釜揚げちりめんとご飯をほうりこみやわらかく炊いたあと、みじん切りの春菊（2人分で１/２束くらい）をいれてさっと煮て、お醤油でお味付け。最後に溶けるチーズをたっぷり入れて出来上がりです。レシピページにいれようかな～と思っていたら丁度お野菜メニューのテーマがたっていたので、参加させていただきました★お野菜メニュー、私も是非参考にさせていただきたい・・・っ♪
2003.10.14
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テレビ肯定派！
子供が生まれてからというもの、映画館なんて1度もいっていません。ドラマも。ほとんど観ていないなあ。ニュースくらいかしら。ＮＨＫの子供番組も興味がなくなったようで、番組とはとんと御無沙汰。（そういえばちょっと前に受信料云々で悩んでたっけ）そのかわり、ビデオ＆ＤＶＤにお世話になりっぱなしです。私は特に映画に詳しいとかではございませんが！それでもやはりたまには心ときめく映像や、スリルとサスペンスを味わいたくなることもあります。以前は恋愛もの、大好きでしたが、最近は子供が主人公のものや、娘ちゃんも一緒に観れるものを観たいと思うようになりました。で。昨日、娘ちゃんのと一緒に借りてきた（娘ちゃんは毎週ハム太郎を一本ずつ借りている）、『ホームアローン３』を、先ほど見ておりました。クリスマスもの。いいですねー。これは特に感動、とかではないですが結末がハッピーエンドと分かる為安心してスリルを味わえます。子供チャンがいろいろな仕掛け（普通では考え付かないような）で、ドロボーを撃退！っていうストーリーです。１と２と内容に大きな変化はないです。肌寒くなりだすと、クリスマスものが恋しくなります。しかも恋愛メインではなく、ほのぼの系・・・。何があるかな・・・。クリスマスもの。前にも書きましたが今年は娘チャンも大きくなっているから、内容もわかり始めて、いっしょに観られるものをメインで借りたいですねー。サンタさんはいるよぉ。娘チャン・・・！テレビは見せない！ってお家も多いけれど、私はテレビを見せること、そんなに悪いとは思えないです。もちろん内容は選びますけれど。夢を見せてあげられる。情報だって。言葉も覚えられる。目が悪くならない程度に、一緒に楽しめたらステキ。1人で夜見るのも好き。心の栄養！他のお宅って、どのくらいブラウン管に電源入っているのかしらん。まあ、ウチはウチ、ですけどねー。テレビ肯定派です！
2003.10.12
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幼稚園の行事（運動会）へにちょっぴり参加♪
ほんわかムードのこじんまりとした運動会、感動でしたー。入園前のお子ちゃま達がかけっこする競技？もあり、娘ちゃんは、やる気マンマンで、ぶんぶん手をふりながら走っていました。他の競技のときもかじりついて見ていたし。早く幼稚園に行きたくて仕方ないみたい。パパ・ママ・じじ・ばば、そして卒園児達も所狭しと肩を並べて一生懸命応援！！娘ちゃんよりひとまわり小さい子ちゃんもたくさんいたから、きっと来年の幼稚園選びの為に見に来ている子もいるのだろうなあと思いました。この幼稚園の雰囲気がむんむんと伝わってきて、来春がまたまた楽しみになりました。そうそう、お母さま方もお美しい！雑誌でお見かけした方も何名か発見。わーい。娘ちゃんはもちろん、私も園に足を運ぶのが『わくわく』ですっ。
2003.10.11
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おりがみ、はさみ、のり・・・。
現在娘ちゃんの三種の神器です。これさえあれば、しずか～にしています。本当にとっても静かなので、思わず、自分の作業に集中したりしてしまいますが、たまにとんでもない事件に発展してしまったりします。・大事な本がばらばら事件（全部きざまれた）←１度や２度ではない・紙ふぶき事件（二部屋分、たっぷりの紙ふぶきがばらまかれていました）・全部くっついたよ事件（おりがみが数十枚束になっていた←おのりでくっつけていました）これに色ペンや色鉛筆が加わったりすると、怖いものなしです。壁や家具などには被害は及ばないですが、お片づけのことを思うといつもくら～っとしてます。。。でも、本当に楽しそうなんですよねー。おままごとも大好きだけど、今娘ちゃんが最高に好き（だと思われる）な時間、一緒に楽しんでいます♪
2003.10.09
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★祝・幼稚園合格★
いやー、疲れましたっ！これが合格通知をみたときの正直な感想です。もちろん、同時に思いっきり喜んでいました。１日の願書提出、なんと前日の夕方４時半から並んでいました。一番の方は２時です。２時。幼稚園もまだ終わっていない時間です。ばあば、じいじ、パパ、ママ、交代で一晩明かしました。ばあばは一番の功労者。ここまでして行かせようとする私達って一体、という気持ちもうまれつつ、これでよかったと思う『今』があります。真夜中担当だった旦那サマは園長先生からお紅茶をふるまわれたそうな。先日から書いている、園長先生の「エレガントさ」。順番待ちのときにきいた話では「うがい」に『お』をつけたとか・・・。そんな言葉に『お』はねぇ・・・。いえ、でもそれが、魅力なんですよ。うん、うん。３年間お付き合いさせていただけると思うと本当に楽しみ。そしてこれから月一回のお集まりもあるそうで、ちょっとどきどきなＪＪガールなのでした。
2003.10.03
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