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September 29, 2006
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カテゴリ: おいしかったもの
お友達から栗をいただいたので
おやつを作りました。

というのも、ゆでた状態でいただいたのはいいのですが
上手にむけなくて
仕方なく半分にカットしてスプーンでかきだす・・・
という地道な作業をいたしました(笑)

→となると必然的に栗のペーストにするしか道は残されておらず、

その1栗と一緒に

生クリームと一緒にしてロールケーキに入れました。


その2栗その1

ロールケーキにしても残ったので
そのまま和菓子風(笑)
イメージは岐阜の栗きんとんでお願いします・・・。

でも、和栗って食べた後、のどのあたりにくる栗の香りというか
余韻が秋を感じさせ、癒されるのは私だけでしょうか・・・
そんなことしてたので栗きんとん作っては口へ作っては口へ・・・で
とまりませんでした

市販の洋物のマロンペーストにはない感じがします。

おいしかった~~~(自己満足)






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最終更新日  September 29, 2006 06:12:32 PM
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Re:☆☆秋の香り☆☆(画像あり)(09/29)  
わ~い,栗だ栗だぁ♪
ロールケーキの生地はチョコレート?ココア?
食べた~いよ~!
栗絞り大好き・・・でも,皮むくのは嫌いなんだよね~。
和栗の方が味が深い気がする*^^*

追伸・・・私もファミコンやってたよ~(^^*)/♪
(September 29, 2006 06:47:22 PM)

Re[1]:☆☆秋の香り☆☆(画像あり)(09/29)  
moeko-mama(#^.^#)さん
>わ~い,栗だ栗だぁ♪
>ロールケーキの生地はチョコレート?ココア?

お砂糖を黒砂糖で作りました~。(だから黒い)

>和栗の方が味が深い気がする*^^*
>
だよね~

>追伸・・・私もファミコンやってたよ~(^^*)/♪

あ、、、同年代のにおい。。。。(爆) (September 29, 2006 08:16:39 PM)

これまた!  
スパイニー  さん
美味しい画像ですねぇ~
栗って栗ご飯くらいしか作りませんが・・・
お菓子にもなるんだよね?
今度やってみよう! (September 29, 2006 08:36:24 PM)

Re:これまた!(09/29)  
スパイニーさん
>美味しい画像ですねぇ~
>栗って栗ご飯くらいしか作りませんが・・・

栗を料理に使うと我が家の男3人はいやがるのよね~。だからお菓子専門です。

>お菓子にもなるんだよね?
>今度やってみよう!

ぜひぜひ、和栗はおいしいです。 (September 29, 2006 08:37:26 PM)

Re:☆☆秋の香り☆☆(画像あり)(09/29)  
ゆか さん
うちもどっさり今日生栗が届きました。
ロールケーキいいね~♪
それつかわせてもらいます^-^v
ほんと、綺麗にロールケーキ巻けてるね~!!!!
さすがです!! (September 29, 2006 10:38:47 PM)

Re:☆☆秋の香り☆☆(画像あり)(09/29)  
ともも★  さん
すんごいおいしそう~~~!!
ロールケーキの巻き方がすごくきれいですね!
クリームをいっぱい入れるとノの字にならないし
クリームを少なくするとノの字になりますが
クリームが少なくて物足りないし・・・
どうしたらクリームをいっぱいいれながらきれいに
巻けるんでしょうか・・・?
そして栗きんとんもとてもきれいですね。
栗の季節ですね~ 栗のお菓子は最高ですよね。
止まらなくなるの、分かります~!
(September 30, 2006 07:44:23 AM)

Re[1]:☆☆秋の香り☆☆(画像あり)(09/29)  
ともも★さん はじめまして。カキコミありがとうございます。

>すんごいおいしそう~~~!!
>ロールケーキの巻き方がすごくきれいですね!

いつも9割くらいの確率でまいた後、生地が割れたりするので(笑)上手にまけたのでつい
写真撮っちゃいました・・・

>クリームをいっぱい入れるとノの字にならないし
>クリームを少なくするとノの字になりますが
>クリームが少なくて物足りないし・・・
>どうしたらクリームをいっぱいいれながらきれいに
>巻けるんでしょうか・・・?

私の場合、偶然です。。。コツは???です。

またよかったらいらしてくださいね。 (September 30, 2006 08:52:36 AM)

Re[1]:☆☆秋の香り☆☆(画像あり)(09/29)  
ゆかさん
>うちもどっさり今日生栗が届きました。
>ロールケーキいいね~♪

でも、思いのほか、栗少量ですんだよ。
モンブランの方がいいかも・・・

>それつかわせてもらいます^-^v
>ほんと、綺麗にロールケーキ巻けてるね~!!!!
>さすがです!!

めずらしく上手にまけたので(爆)
アップしちゃったよ。。。ふふ (September 30, 2006 08:54:18 AM)

Re:☆☆秋の香り☆☆(画像あり)(09/29)  
美味しそうだな・・・
秋になると甘いものが食べたくなるのは何故?
きっと冬に向かって体が栄養を貯蔵しようとしているんでしょうね。冬眠に入るわけじゃないのに・・・^-^; (September 30, 2006 09:59:17 AM)

Re[1]:☆☆秋の香り☆☆(画像あり)(09/29)  
世田谷プチマダム246さん
>美味しそうだな・・・
>秋になると甘いものが食べたくなるのは何故?
>きっと冬に向かって体が栄養を貯蔵しようとしているんでしょうね。冬眠に入るわけじゃないのに・・・^-^;

寒さに向かって皮下脂肪を蓄えようと
動物としての本能でしょうか(笑)
(September 30, 2006 07:28:09 PM)

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