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October 25, 2006
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カテゴリ: ひとりごと

秋になると
がでまわりますよね~

「アップルパイを食べないと秋がこない」
と長男がいうので(笑)



まずは・・・→りんご

ルク鍋にとグラニュー糖とレモン汁を少々。
形が崩れる前に火を止めてできあがり~

次はパイ生地。

が・・・・・
今年はバターの折込みが足りなくて
なんだろ~?なパイ生地となってしまいました。

お菓子ってちゃんと手順をふまないと
こうなるから難しい・・・号泣

かろうじて形に→失敗


少なくてちょっとすっぱめ
私はこのくらいの酸味のあるりんごが好きなのですが

おやつは甘いの!と豪語するオットは

「なんだよ~~~このりんご~
 酢の物じゃないってのぉぉぉ

と文句いいながら食べてました(←結局食べたけど)

少し残ったりんごはくるみとソボロ(クッキー)をかけて
クランブルにしました。

もう一度紅玉買ってきて
リベンジするぞ~~~~!!!

ダイエットはお休みか







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最終更新日  October 25, 2006 06:36:00 PM コメント(8) | コメントを書く
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