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October 9, 2007
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カテゴリ: うちのごはん
次男のおばあちゃんち土産の1つ
「栗」(←なんでも道端におちてたそうな)を使って、
今日は栗ご飯にしました。

生栗からなんて
ほ~んとに久しぶりで
ちょっと朝から気が重い私(笑)

そして1時間近くかけて栗の皮むきを完了。
指は2本負傷

そして、

おいしいベーコンをみつけたので

画像 191.jpg

これで↑ポトフを作りました。
圧力鍋なので10分でトロトロ

あとは冷凍庫にあった
さんまを解凍して焼き、
マカロニサラダに残り野菜をたっぷり混ぜて
完了~

画像 193.jpg

栗ご飯は


もっちもちでおいしく出来ました~

あ~食べ過ぎた、反省・・・失敗






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最終更新日  October 9, 2007 09:02:09 PM
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