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オレンジペコ８２１
『工房』の名の通り（？）手作り小物、おやつ、パン、 はたまたおいしかったもの、かわいいもの、子供のこと、何でもありのブログです（笑）コメントのこしていただけるともっとうれしいです。
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February 24, 2009
テーマ： 今夜のばんごはん(53084)
カテゴリ： うちのごはん
夕飯のおかずの
ローテンション化を防ごうと
図書館で料理本があればチェックしている私。
パンのおかず50
タイトルからして
パン好きの私を心をくすぐる本（笑）
早速、気になる「ごぼうのポタージュ」を作りました
長ネギとタマネギを両方使うあたりが
よいのか、ゴボウ特有の香りが全面にでることなく
とても美味しく
・・・・が
長男はどちらかというと「和食派」
次男は「汁物全般苦手」なので
子供たちの反応はいまいち・・・。
女子の好きな味なのかな～と思いつつ一人でおかわりしました（笑）
ペースト状にして生クリームと牛乳で溶きのばしていくので
倍で作って冷凍保存ってのもありかなと・・。
＊＊＊＊＊＊＊
そうそう、横文字の素材（爆）をあまり使いこなせない私なのですが
先日「カッテージチーズ」なるものを購入してみました。
にんじんとのサラダや、ちょっとゴマ入れるタイプのサラダ
など、４種類くらい作ってみたのですが
どれも
「うちのローテーション」に昇格できるものがなく
（家族の反応悪し、そして、私の中でも・・・）
似合わないうちなのでしょうか・・・。
チーズ、もうすこし、残っているんですけど・・・。
ローテンション化を防ごうと
図書館で料理本があればチェックしている私。
パンのおかず50
タイトルからして
パン好きの私を心をくすぐる本（笑）
早速、気になる「ごぼうのポタージュ」を作りました
長ネギとタマネギを両方使うあたりが
よいのか、ゴボウ特有の香りが全面にでることなく
とても美味しく
・・・・が
長男はどちらかというと「和食派」
次男は「汁物全般苦手」なので
子供たちの反応はいまいち・・・。
女子の好きな味なのかな～と思いつつ一人でおかわりしました（笑）
ペースト状にして生クリームと牛乳で溶きのばしていくので
倍で作って冷凍保存ってのもありかなと・・。
＊＊＊＊＊＊＊
そうそう、横文字の素材（爆）をあまり使いこなせない私なのですが
先日「カッテージチーズ」なるものを購入してみました。
にんじんとのサラダや、ちょっとゴマ入れるタイプのサラダ
など、４種類くらい作ってみたのですが
どれも
「うちのローテーション」に昇格できるものがなく
（家族の反応悪し、そして、私の中でも・・・）
似合わないうちなのでしょうか・・・。
チーズ、もうすこし、残っているんですけど・・・。
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[うちのごはん] カテゴリの最新記事
Re:また作りたいもの(02/24)
ケセラセラＨＢ
さん
ゴボウのポタージュ♪ 興味そそりますねぇ。
でもウチの男性軍は定番スープから少しでもアレンジすると不評；；；
いっつも いっつも いっつも
キャベツ・人参・タマネギ・ジャガイモ・ウィンナー（またはベーコン）の
具だくさんコンソメスープ。
トマト風味にするともう食べてくれない（怒） 腕あげようにも上がりません；；；
(February 24, 2009 09:07:16 PM)
でもウチの男性軍は定番スープから少しでもアレンジすると不評；；；
いっつも いっつも いっつも
キャベツ・人参・タマネギ・ジャガイモ・ウィンナー（またはベーコン）の
具だくさんコンソメスープ。
トマト風味にするともう食べてくれない（怒） 腕あげようにも上がりません；；；
(February 24, 2009 09:07:16 PM)
Re:また作りたいもの
ぴんくま さん
Re:また作りたいもの(02/24)
桃ダンボ
さん
ゴボウって和食のイメージだよね～。
我が家もポタージュなんて絶対に無理…。
コンソメの具だくさんスープを作っても、旦那は具しか食べないし、スープを飲んでねって言ったら具を残すし…、あまのじゃくです（怒）
カッテージチーズは余った牛乳で作ったくらいだよ。
買ったことないな～。
うちも横文字は無理みたい。
新定番のレシピができるといいよね＾＾
(February 25, 2009 06:08:18 PM)
我が家もポタージュなんて絶対に無理…。
コンソメの具だくさんスープを作っても、旦那は具しか食べないし、スープを飲んでねって言ったら具を残すし…、あまのじゃくです（怒）
カッテージチーズは余った牛乳で作ったくらいだよ。
買ったことないな～。
うちも横文字は無理みたい。
新定番のレシピができるといいよね＾＾
(February 25, 2009 06:08:18 PM)
ケセラセラＨＢさんへ
オレンジペコ８２１
さん
＞ゴボウのポタージュ♪ 興味そそりますねぇ。
＞
大量にごぼうをつかうわけではないのですが
かなり気に入りました、私。
＞でもウチの男性軍は定番スープから少しでもアレンジすると不評；；；
＞
＞いっつも いっつも いっつも
＞キャベツ・人参・タマネギ・ジャガイモ・ウィンナー（またはベーコン）の
＞具だくさんコンソメスープ。
＞トマト風味にするともう食べてくれない（怒） 腕あげようにも上がりません；；；
男性ってかわったこといやがりますよね～
うちもそうです。 (February 27, 2009 12:54:48 PM)
＞
大量にごぼうをつかうわけではないのですが
かなり気に入りました、私。
＞でもウチの男性軍は定番スープから少しでもアレンジすると不評；；；
＞
＞いっつも いっつも いっつも
＞キャベツ・人参・タマネギ・ジャガイモ・ウィンナー（またはベーコン）の
＞具だくさんコンソメスープ。
＞トマト風味にするともう食べてくれない（怒） 腕あげようにも上がりません；；；
男性ってかわったこといやがりますよね～
うちもそうです。 (February 27, 2009 12:54:48 PM)
ぴんくまさんへ
オレンジペコ８２１
さん
＞家族の受けが良いかどうかが、
＞一番重要ですものね。
＞人数が増えると、色々難しくなります～。
そうですよね～
家族なのに好みがバラバラなんですよね
同じもの食べてるのに（笑） (February 27, 2009 12:56:00 PM)
＞一番重要ですものね。
＞人数が増えると、色々難しくなります～。
そうですよね～
家族なのに好みがバラバラなんですよね
同じもの食べてるのに（笑） (February 27, 2009 12:56:00 PM)
桃ダンボさんへ
オレンジペコ８２１
さん
＞ゴボウって和食のイメージだよね～。
＞我が家もポタージュなんて絶対に無理…。
＞コンソメの具だくさんスープを作っても、旦那は具しか食べないし、スープを飲んでねって言ったら具を残すし…、あまのじゃくです（怒）
＞カッテージチーズは余った牛乳で作ったくらいだよ。
＞買ったことないな～。
＞うちも横文字は無理みたい。
＞新定番のレシピができるといいよね＾＾
おすすめおかずあったら（もちろん簡単なの）
教えてくださいね (February 27, 2009 12:56:49 PM)
＞我が家もポタージュなんて絶対に無理…。
＞コンソメの具だくさんスープを作っても、旦那は具しか食べないし、スープを飲んでねって言ったら具を残すし…、あまのじゃくです（怒）
＞カッテージチーズは余った牛乳で作ったくらいだよ。
＞買ったことないな～。
＞うちも横文字は無理みたい。
＞新定番のレシピができるといいよね＾＾
おすすめおかずあったら（もちろん簡単なの）
教えてくださいね (February 27, 2009 12:56:49 PM)
Re:また作りたいもの(02/24)
TAM&TAM さん
毎日おいしそうなご飯ですね～。
ごぼうは好きなのでよく利用しますがポタージュにしたことは無かったです。
おいしそ～。
生ｷｬﾗﾒﾙも上手に出来てましたね～。
レシピ教えてくださ～い。 (February 27, 2009 08:49:54 PM)
ごぼうは好きなのでよく利用しますがポタージュにしたことは無かったです。
おいしそ～。
生ｷｬﾗﾒﾙも上手に出来てましたね～。
レシピ教えてくださ～い。 (February 27, 2009 08:49:54 PM)
Re:また作りたいもの(02/24)
ぱんこむぎ
さん
美味しそうな夕飯ですね。
ごぼうのポタージュ…食べたことがないですが繊維も摂れて体にもよさそうですね(*^^)。
奥に写るのは餃子ですか…？
私ももっとしっかりレパートリー増やしてご飯作らなくっちゃ～。 (February 28, 2009 01:07:04 AM)
ごぼうのポタージュ…食べたことがないですが繊維も摂れて体にもよさそうですね(*^^)。
奥に写るのは餃子ですか…？
私ももっとしっかりレパートリー増やしてご飯作らなくっちゃ～。 (February 28, 2009 01:07:04 AM)
TAM&TAMさんへ
オレンジペコ８２１
さん
＞毎日おいしそうなご飯ですね～。
品数があるときしか
載せませんので。。。。毎日ではないですよ（笑）
＞
＞ごぼうは好きなのでよく利用しますがポタージュにしたことは無かったです。
＞おいしそ～。
おいしかったです～
＞
＞生ｷｬﾗﾒﾙも上手に出来てましたね～。
＞レシピ教えてくださ～い。
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/441551231555925/
生キャラメル、ここに載ってました。 (February 28, 2009 10:30:14 AM)
品数があるときしか
載せませんので。。。。毎日ではないですよ（笑）
＞
＞ごぼうは好きなのでよく利用しますがポタージュにしたことは無かったです。
＞おいしそ～。
おいしかったです～
＞
＞生ｷｬﾗﾒﾙも上手に出来てましたね～。
＞レシピ教えてくださ～い。
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/441551231555925/
生キャラメル、ここに載ってました。 (February 28, 2009 10:30:14 AM)
ぱんこむぎさんへ
オレンジペコ８２１
さん
＞美味しそうな夕飯ですね。
＞ごぼうのポタージュ…食べたことがないですが繊維も摂れて体にもよさそうですね(*^^)。
＞奥に写るのは餃子ですか…？
うちは、次男が餃子好きで
よく食べます。
＞私ももっとしっかりレパートリー増やしてご飯作らなくっちゃ～。
おたがいがんばりましょ～（笑） (February 28, 2009 10:31:18 AM)
＞ごぼうのポタージュ…食べたことがないですが繊維も摂れて体にもよさそうですね(*^^)。
＞奥に写るのは餃子ですか…？
うちは、次男が餃子好きで
よく食べます。
＞私ももっとしっかりレパートリー増やしてご飯作らなくっちゃ～。
おたがいがんばりましょ～（笑） (February 28, 2009 10:31:18 AM)
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