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誕生日当日は平日だったので3人で産院に行ったりしてしみじみと過ごしましたがこの日曜日、パパ側のじいじとばあばを招いてララの初誕生祝い会をしましたこの日のお料理は、ララが食べられるものをみんなでいただこう!がコンセプト デコレーションケーキ風ご飯 直径18cmのケーキ型に <花形にくりぬいた人参・炒り卵・ 炒り卵ご飯・鮭ご飯・ほうれん草ご飯> を順にギュウギュウ詰め 型から外してブロッコリーを刺し込み 真ん中に人参を追加して ”1”のロウソクを立てました 周りにサラダクレソンを添えて~ いまひとつ色味が足りないけれど なんとかデコケーキらしくなった 大人には塩気が足りず素朴な味でした~ シーフードとお野菜のゼリー寄せ 無添加コンソメとゼラチンを使いました。 直径18cmのエンゼルケーキ型に <海老・缶詰のずわい蟹・おくら・ ヤングコーン・アスパラ>を 上になる部分だけ気をつけて順番に入れ 冷蔵庫で数時間固め、ゲストが来てから 真ん中に飾るものをどうしよう 結局ミニトマトで埋めました それより失敗したのは型から外すとき 熱湯で湯せんしてしまい表面のゼリーが 溶けて流れた…再度冷蔵庫へ 見た目はともかく味はとっても美味しかった ララへとりわけたところ (実はこの日初めての海老と蟹… 2種類を初めて与えるというのも なんなんで今回海老はやめました) お吸い物 (ミニーマウスかまぼこ・花麩・三つ葉・あごだし) 食欲旺盛なララ、全部たいらげました ひとりで手づかみで食べてくれるので 手の届かない奥にあるものをたまに 手前のお皿にとるだけでOKでした。 私はキッチンを行き来したり 自分の分を食べたりできました。 ララはみんなの笑顔を見ながら (なんか今日は特別なんだ)ということが わかっている感じの表情でおりこうさんに ゆっくり座って食べていましたこれらは大人だけ… あ、付け合せのブロッコリーとポテトはララにもたくさん スパークリングワイン ヴィシソワーズ 鴨ハンバーグおろしぽん酢醤油 一升餅は大阪の伊富貴という和菓子やさんに注文しました。 さらしで作られたリュック付の一升餅 どどーん! 重さ2kgの一升餅を 背負い普通に遊ぶララ 笑顔で歩きだそうとしてます でも、この直後重くて座り込み 立てなくて泣きそうになりました 汗だくになって頑張っていましたよー 服を一枚脱ぎお餅を降ろしたらすぐにご機嫌 リュックをふりまわして遊んでいました「ララ~これで一生食べることに困らないよー」と話しかけたママでした 4等分に切り分け ついてきた小分け用の箱に入れお土産に (おまけのお菓子) おやつにきな粉餅にしていただきました(ララは焼き芋) 一緒に注文した箱入りお赤飯さすがにお餅はまだララには無理ですよね?きな粉餅にして大人だけで堪能。やわらかく弾力もあっておいしかったですお赤飯はララにも晩ごはんに食べさせました。やわらかく味もすごく美味ララも美味しそうにモグモグしてましたここのお店にしてよかったララも笑顔でみんな笑顔で楽しかったぁ~~よい記念になったと思います
2008.06.15

ララ☆1st Birthdayの昨日、6月12日お祝いごはんとかケーキみたいなのを何か…と思ったりもしたのですが気合入れて台所にこもるのもなんだし、せっかくパパも休みにしてくれたしパパとママがララの側に一緒にいることが一番と思って特別力の入った料理はしませんでした。 でも特別な日なので、こんなの(ビブ&ハット)を用意してみました いつもとさほど変わらぬ朝ごはん ほとんど毎日朝はパン食です でも今日はお昼にパンを食べるため ご飯にしました 混ぜご飯(軟飯・しらす・ほうれん草・卵) スープ(ブロッコリー・かぼちゃ) ヨーグルト(プレーンヨーグルト・冷凍ブルーベリー) 麦茶 お昼ごはんはクイーンアリスカフェに行き3人で楽しくランチ(全てとりわけ)かぼちゃとほうれん草の食パン他、シンプルパン野菜スープメロウの頬肉(白身魚)ムニエル・ポテト・かぼちゃ取り分ける前の料理画像がない…おそとランチ後、検診へ。その後はおうちで過ごしました。とりあえずおやつのホットケーキを即席でいつもよりはかわいめに… 星型ホットケーキ 牛乳 麦茶重ねたら量が意外と多くなってさすがのララも食べ切れませんでしたお昼もパンいっぱい食べたしね~パパとママは残りのホットケーキと一緒にいただきもののシャンパンでカンパーイ ←くれたお友達ありがとう! ↑パパの(それなり) ↑ママの(切れ端) MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 晩ごはんもあるものでそれなりに… 鮭とポテトグラタン (鮭・ポテト・ほうれん草・玉葱・バター・小麦粉・牛乳) 野菜スープ (玉葱・キャベツ・人参・セロリ・昆布) 麦茶 おやつにホットケーキをたくさん食べさせてしまったので 晩ごはんの主食はグラタンのおいもってことで… パパとママは・・・ シャンパンも全部飲んで、次は赤ワインとともに ポテトグラタン (ララの残りのに塩とチーズをプラス) 蟹のレモンバターパスタ (にんにく・バター・蟹の缶詰・白ワイン・レモン・塩・胡椒) ローストビーフサラダ (サラダほうれん草・市販のローストビーフ・貝割れ大根) 赤ワイン(パパの好きなモンテス・アルファ シラー)パスタがねー、シンプルなんだけどめちゃめちゃ美味しかったんですよー(笑)使ったバターがよかったのか?義母のニュージーランド土産のバターでした。 以上っ。ララの誕生日に3人で食べたもの画像でしたっ誕生日の1歳健診とMR予防接種のお話(前日の日記)は こちら
2008.06.13
HappyHappyHappyHappyHappyHappyHappy2008年6月12日おかげさまで無事にララの1歳の誕生日を迎えることが出来ました生まれてから1度も熱も出ず風邪もひかず本当に元気で健康で とてもありがたいことララの生命力と ご先祖様、神様に感謝するとともに私たち家族3人をいつも思い見守ってくれている両親、兄妹、親戚、友達、みんなのパワー、想念と言うのか、そういう目に見えない素晴らしいものが働いてくれていると思えてなりません本当にほんとうに全てのものに「ありがとうございます」ララは大切でかけがえのない存在その笑顔やしぐさ全てが愛おしく毎日一緒にいられて幸せですそして夫がいるから私は毎日笑っていられるのです育児にも家事にも参加してくれ、妻のことも思いやってくれる素晴らしい旦那さまいつもありがとうこれから色々なことがあるのでしょうどんなときも家族みんなでそれぞれの心、気持ちを思いやって助け合い励ましあい笑って生活出来たらいいなパパー、ララー、これからもよろしくね HappyHappyHappyHappyHappyHappyHappy 今日はパパと3人で、ララが生まれた小児科併設の産院に行ってきました1歳健康診査を受けにですが、誕生日に生まれた病院を訪れたかったのです 出産時 体重3,326g 身長48.0cm 1ヶ月健診 体重4,010g 身長52.7cm 4ヶ月健診 体重7,300g 身長61.8cm 8ヶ月健診 体重8,240g 身長68.0cm 1歳健診 体重8,560g 身長72.6cm 体重の増加はゆるやかになりましたが何も問題なし、順調です一緒に[麻しん(はしか)風しん(三日はしか)混合<MR>]予防接種も受けてきました。ちょっと泣いたけど無事に終え、待合室にいるとパパが「おっ!15時40分だ、生まれた時間(15時35分)過ぎちゃったね」(パパったら生まれた時間ぴったりをカウントダウンでもして味わいたかったのかなぁ)「ララー、1年前の今日、この病院で生まれたんだよー、よく頑張ってくれたねー、ようこそー、お誕生日おめでとうー」その後2階の病棟に上がり、私たちがお産のときに使用していた部屋の前に行きました。なんだか胸がドキドキしました。こんなことは久しぶりでした。でもほんと不思議です、お産ってあんなに痛くて大変だったはずなのに過ぎてしまうと辛さって思い出せないんですよね。そのときも嬉しさや懐かしさだけが込み上げてきて「あぁ…この部屋にちいちゃいララと一緒にいたんだよね、ここで粉ミルクを作って…」とか言いながら、思い出していました。そして部屋のドアの前でパパと交代でララを抱っこして記念撮影しちゃいました産後過ごしたその部屋の前で今腕の中にいるララの表情・大きさ・重さに感無量でしたパパが振替休日で3人で産院を訪れることが出来て本当によかったです ララ誕生日に食べたもの~♪(翌日の日記)は こちら
2008.06.12
2007年6月12日に誕生したララ今日は0歳最後の日朝からVIDEO撮っちゃいました<再生>ララちゃんっ 明日はお誕生日だから今日は0歳最後の日だよぉ~ララー1年前の今日ララちゃんはママのお腹の中にいましたね生まれて来てくれてありがとうー0歳時代ママ楽しかったよララちゃんはー?楽しかったかな~毎日元気で健康でありがとうっ明日はパパもお休み親子3人でララが産まれた病院に行ってきます12ヶ月健診です
2008.06.11
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