ももの小さな楽しみ

　昨日は、カゴメの海鮮イタリアン鍋用
　スープを使って鍋にしました。

　仕上げに、ごはんとチーズを入れて
　リゾット風でいただきました。　

　なかなか美味しかったです

そのとき使ったシーフードミックスの中から夫の苦手なベビーホタテを除いておいたので、
今日はそれを使ってひとりグラタンを作って食べました。

ベビーホタテとゴーダチーズの
　   ポテトグラタン

   (バター・玉葱・ベビーホタテ・小麦粉
　　牛乳・白ワイン・塩・胡椒・じゃがいも
　　・ゴーダチーズ・パルメザンチーズ）

　　札幌の姉が先月送ってくれていた
　　”ひがしもことのゴーダチーズ”
　　をざく切りにしてたっぷり入れ、
　　濃厚なグラタンを堪能しました

　　でも、グラタンって、こうやってみると
　　いまいち中に何が入っているのかが
　　わからないですね…

おまけ

　　　　　　～昨日のおやつ～
　　HIROTAのツインフレッシュシュー
　　クリームを買ってきて苺とヨック
　　モックのシーガルと一緒に盛って
　　みました。
　　ミントの葉っぱとかキウイフルー
　　ツとかの緑があればよかったのに
　　な～

　　（何かまたカロリーの摂りすぎ…）