いいじゃんく

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2015年01月12日
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とある食品加工会社経由で出荷前のスライスハムパックを大量にいただく
家族と親戚とご近所にお裾分けして朝昼晩とハム祭り・・・
以前に貰った時はそのまま食べてしまい後で血圧が急上昇したので今回は湯通しして塩分を抜いてから食べました
塩分と一緒に旨味も抜けてしまいますが血圧も怖いしね・・・まだ30パックほど残っていますが食べきれないので急速冷凍しておきます、普通に冷凍すると解凍の時に水分が出てしまいかすかすになるので注意が必要。
ハムは美味しいです。


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最終更新日  2015年01月12日 19時21分15秒
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