ただいま子育て休憩中☆

蒸し料理

最近、蒸し料理が気になります。気軽にレンジで蒸し料理が作れるルクエや、ルクルーゼのスチーマーなど、便利な商品もたくさんありますよね～。我が家ではルクルーゼのお鍋に無印の蒸し器をセットして使っていました。いつかちゃんとした蒸し器を買わなきゃ・・・と思い、百貨店で木屋さんの蒸籠を見て以来、いつか欲しいなぁ・・・とずっと思っていました。21cmを3段か、24cmを2段で検討。でも、お値段がねぇ・・・。2万を軽く越しちゃうんですものー！カビたりしたら・・・辛すぎるお値段。（笑そこでネットで検索したところ、コチラにたどり着きました。照宝の中華せいろ！お値段もお手軽だったので、21cmサイズを3段分、購入してみました☆24cmからは木の素材が変わることもあって、お値段が高くなるので、21cmに決定。（笑ルクルーゼ22cmを使う時には、蒸し板の上にのせて。ルクルーゼ20cmを使う時には何とかこのままで使えそう。杉の香りが何とも良い感じです！今日は空蒸しして、明日から使いたいな～☆