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2011年03月02日

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が届いたんです。

……本音を言うと、牛乳とか豆乳とか苦手な私。
あれば、仕方がなく飲むけれど、買ってまでも飲まない。

豆乳って、豆臭いのでは？

じゃぁ、何で頼んだの？って事なのだが、子供が好きなのだよ。
豆乳も牛乳も。

この商品、スーパーに行く度に子供は気になるらしくって、
じゃぁ、試しましょう！！と。（笑）

子供は、毎日毎日、いつ届くの？って首を長くして
待っている状態。

それが、本日、届いた。

前に、「はなまるマーケット」で豆乳特集をやっていた時に、
しっかり見ていたので、今夜は勿論、豆乳鍋にしてみました。

豆乳鍋にする前に、味見をしてみる。

「う、うまーい！！」

このミルクのようにやさしいダイズ、豆乳らしくないです。
まず、豆臭さ、ゼロ。
色は、やっぱり豆乳独特の茶色っぽい感じなんだけれど、
甘いの。
なんか、生クリームっていうか、
コーヒーに入れるポーションみたいな感じ。
一口で、大好きになりました。

豆乳鍋も作っていて、思った。

時々、行く生パスタ屋さんの豆乳カルボナーラの匂いに似ている！！

豆乳鍋も、市販されている豆乳鍋よりおいしかった。

鍋と言ったら、〆は、雑炊とかウドンなんだけれど、
カルボナーラにしてみました。

いやぁぁ、これ、かなり、イケます！！

かなり、ハマりそう。

家族が飽きないのであれば、しばらく豆乳鍋を続けたい。

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