ザンギ

ザンギ大好き（*⌒～⌒*）
でもこのお店は知らないなぁ。。。釧路今度いつ行けるだろう？
でも( ..)φメモして今度いく事があったら是非行ってみたいです♪
( ´艸`)ｳﾌﾟﾌﾟ　"好き嫌いの大王"なんですね☆

イベント情報サイトはお気に入りに信じられないくらい入っています（笑 (Sep 20, 2005 08:30:44 PM)

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優香♪♪

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犬の医療費・・・美羽琉編

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Sep 20, 2005

ザンギと聞いて何か判りますでしょうか?
北海道では唐揚の事をザンギと言います。
何でなのかは知りませんが、こちらでは居酒屋メニューはザンギと載っているんですよ。
ザンギと言えば…私が以前住んでいた土地の隣町だった、釧路町と言う所に「南蛮酊」と言う食事処がありました。
外見を見たらあんまり美味しそうじゃないんですが(失礼ですね^^;)、友人に一度連れてって貰って、余りの美味しさに大感激したのを思い出しました。以前某イベントで、自腹で美味しい物を探索しようと言う企画が友人の間であり、私も２度ほど行った事がありました。で、何気に検索して見ると…サイトは無くなったのにページは何故か残ってました!
http://www.botan.sakura.ne.jp/~traffix/contents/yuzan/04nanban/nanban.html

興味がある人はご参考に見て見てください!
旅行で釧路に行く機会がありましたら、是非是非食べて頂きたい一品です!
ちなみにこのイラスト、描いた人のイメージなんですが、結構似てると言われました!でも凄い憎たらしい顔していますよね(;^_^A アセアセ・・・

ザンギと言えば、自宅で簡単にタレ付きザンギが作れます。
我が家は唐揚を塩コショウだけでアッサリ味にして、ウスターソースと醤油と砂糖とお酒でタレを作って食べます。どちらかと言うと、ご飯のおかずと言うより、酒のつまみかも?(笑)

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Last updated Sep 20, 2005 06:53:07 PM
コメント(10) | コメントを書く

■コメント

Re:ザンギ(09/20)

MOKO MAMA さん

Re:ザンギ(09/20)

☆ねーね☆ さん

から揚げなんですね～＾＾
ぺぺぺの大好物がから揚げです。
でもあんまり作らないかも！！
何か外で食べた方が美味しいかな～って思って。
でも今度作ってみよう＾＾

優香さんのイメージ＾０＾
可愛いじゃないですか～♪ (Sep 20, 2005 09:11:58 PM)

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Re[1]:ザンギ(09/20)

優香♪♪ さん

MOKO MAMAさんへ

ザンギ、美味しいですよね～。
今日紹介したお店は、ザンタレの発祥店と言われているんです。癖になる程美味しいです～。

イベントサイトがお気に入りにたくさん入っているんですねー。それは便利ですね♪ (Sep 20, 2005 10:50:31 PM)

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Re[1]:ザンギ(09/20)

優香♪♪ さん

☆ねーね☆さんへ

私も最近鶏肉がタイプなんです(笑)
脂身が少ないし、カツにしても美味しいし、ザンギも美味しいし♪って…揚げ物だから逆にカロリー高いかも?^^;
特に最近はテリヤキがお気に入りです～

イラスト見ました?凄い憎たらしい顔しているでしょ!(笑)でも自分の似顔絵って書いて貰ったの初めてだったので、結構嬉しかったです～。もう１つ書いて貰ったのが夏の浴衣バージョン。もっと憎たらしい顔してました(笑) (Sep 20, 2005 10:53:33 PM)

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Re:ザンギ(09/20)

hana♪1202 さん

へぇ～。ザンギって言うのぅ？
なんでだろぉ。気になるわぁ。
だって、ただの唐揚げでしょ？？？？？
我が家の唐揚げは、基本的には･･･
お醤油とお酒とみりんとしょうがと長ネギの入ったのに幾らかつけておいて、片栗粉をまぶしてあげます。
この間、ゴマにまぶして片栗粉にまぶしたら、結構子供も食べてくれたなぁ～♪

あとは、塩コショウだけで片栗粉にまぶして揚げて、塩とごま油と長ネギのみじん切りしたものを混ぜたものにつけて食べる♪って事もします。

うちの子供さんは肉の中では、とにかく鶏が一番お好きなようで、唐揚げは大好きですぅ～♪

んで、何で優香さんが紫のイメージなんだろぉ。
私的には、このＨＰの背景色が、優香さんのイメージ。ヾ(・＿・；) オイオイ
単純よねぇ。私って。汗 (Sep 21, 2005 10:01:09 AM)

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Re:ザンギ(09/20)

rook0508 さん

ザンギ・・・
優香さんとお知り合いになって
初めて知りました(*^_^*)

優香さんのイラスト可愛いね～
イメージが『パープルスーツ』笑　なんて・・・

お主もしや・・・元ヤン●ーなのでは？？？？笑

甘辛のタレ、今度作って食べようと思います♪

(Sep 21, 2005 06:34:24 PM)

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Re[1]:ザンギ(09/20)

優香♪♪ さん

hana♪1202さんへ

やっぱりザンギって北海道だけでしょ?北海道に来て、居酒屋に行って唐揚が食べたい時は、ザンギと言う品名を探しましょう!(笑)
でも全国チェーンの所は唐揚ってなっているかも?
私も未だこの名の違い知りません^^;

hanaさん宅のザンタレ、美味しそう!これ見て「これってレバ刺しのタレ?」って思いました。今まで居酒屋でレバ刺し食べて、このタレはどうやって作るのかって言うのが謎でしたが、これで謎が解けました(笑)ザンギにつけても美味しそう!今度真似てみる事にします～。←早速かい!!(笑)

私の色が紫…紫と言えば、キチガイ色とか、親不幸色って言われてますよね^^;
やっぱりイメージ色は白って言われる女性になりたいわぁ～(爆) (Sep 21, 2005 09:24:09 PM)

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Re[1]:ザンギ(09/20)

優香♪♪ さん

rook0508さんへ

やっぱりザンギは知らない人が多いいみたいですよね。こっちでは当たり前なのに、同じ日本で呼び名が違うなんて不思議ですね…。

なんで私の色が紫なのか不思議です。一度しか会った事ない人が私に対して紫をイメージするなんて謎です(笑)
紫ってあんまりいいイメージじゃないよね。しかもスーツだし(爆) (Sep 21, 2005 09:25:56 PM)

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Re:ザンギ(09/20)

ゆきみちゃん♪ さん

こっちのほうでもたまにメニューでから揚げのこと『若鶏ザンギ』って書いてるときあります～～♪♪
北海道語（？）(笑）だったんですね～～♪♪ (Sep 21, 2005 09:32:49 PM)

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Re[1]:ザンギ(09/20)

優香♪♪ さん

ゆきみちゃん♪さんへ

そっちでもザンギってメニューがあるんですね?
若鶏ザンギ…若鶏は要らない気がするのは気のせいでしょうか?(笑) (Sep 21, 2005 09:41:09 PM)

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