今日友人が来て、いくら(生)を頂いた。

まだ店頭では高い値段なので嬉しい貰い物です♪

その友人は昨日まで胃が痛くて病院通いしていたと言う。

本人曰く「医者の話だとイカの刺身食べたと言ったらそれが原因だと言われた」

との事。胃カメラ飲んだら寄生虫が居たらしいです(>_<)

白くて長い虫で、３センチ程の大きさだったと言う。

多分・・・アニサキス???でしょうか?

友人が帰った後、早速生筋子をイクラにする為ほぐし始めた。

ザルにあけて、後は醤油に漬け込むだけ。

お玉ですくいながら、残った皮を取りながら入れ物に移す。

と・・・その瞬間!!!皮だと思って摘んだ物がなんか動いているんですけど^^;

多分これが昨日までの友人の胃痛の原因ではないでしょうか?

本人イカで虫にあたったんだと思ってたらしいけど、もしや原因はイカではなく

このイクラではないでしょうか???

まぁ、普通は冷凍や熱処理すれば死んでしまう虫ですが、イクラに限っては

熱処理する訳でなく、直ぐ食べるなら冷凍処理もしないので、一歩間違えば

私も病院送りになる所でした^^;

今までイクラは生で買ってきて自分で作ってましたが、寄生虫付きのイクラは

初めてでございます! 気が付いて本当良かったぁ～。

もちろん友人にも直ぐに連絡してあげました。

「胃痛の原因はイカじゃなくてイクラじゃないの?」と。

そしたら友人もイカの寄生虫は知っていたけど、イクラの寄生虫は初めて

聞いたらしいです。

そういえば・・・この間期間パートで働いてた職場の同僚に、朝飯に鮭の刺身を

食べて、その日のお昼前に突然具合が悪くなって病院に行くと、寄生虫で

当たった人が居たっけ。

でも・・・食品工場に働いているのに、鮭を冷凍もせずにそのまま刺身で食べて

しまうなんて、ちょっとお馬鹿?と思いません?(笑)

もちろん・・・職場で皆に馬鹿にされた事は言うまでもありません^^;

それにしても・・・虫、とってもキモかったです(￣□||||!!