スーパーのヨーグルト売り場に行くとあるわ、あるわ、あるわ・・・
お値段もさまざま、すごい種類ですね
先日、はなまるマーケット(5/14)で特集をしていました
自分に合う「菌」を探し
朝食の後に
毎日、200グラム食べ続ける(分けてもいいそうです)
「菌」は24時間しか体内では効力がないとか
この番組は 便秘解消のためにヨーグルトを 、でした
私は何十年もヨーグルトを食べ続けています
カスピ海ヨーグルトが流行るもっともっ~~~と前からです
何ヨーグルトなのでしょう
ダメにして 作り続けている友人から貰ったことがあります
ビンを消毒して
蓋はせず呼吸が出来るように
なんて、そんな気は使いません
乾かした瓶で作るだけです
そんなアバウトな作り方でも何十年もお腹を壊さず快調(腸)です
・フルーツ、ドライフルーツ
・黒ゴマ
・きなこ
・はちみつ
・ジャム
などなど、その時にある物をトッピング(甘くなくても大丈夫!)
旅先でも朝食にはヨーグルトを食べますが・・・
便秘になります( 一一)
我が家のヨーグルト菌はきっとkeikoの腸に合っているのでしょう
番組内で 白和え をお豆腐じゃなく水切りしたヨーグルトで作っていました
家にある材料(シラタキ、人参、スナップエンドウ)で作ってみましたが・・・
やっぱりお豆腐の方が美味しいです
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