「しがらきや」は、滋賀県信楽町から、

土鍋を中心に「おいしいもののある生活」を提案します。



今、話題のタジン鍋!!




MBS放送「ちちんぷいぷい」で

タジン鍋が紹介されました！








「チャビィーのタジン鍋」
＜大吉洋平の大吉商店＞デイリーライフ信楽 
　　　 滋賀県甲賀市信楽町江田944-1



>> 信楽、甲賀の観光スポット




グッドデザイン受賞や北欧デザイナーとのコラボ土鍋など、
シンプルな普段使いの土鍋が主力です。
また、紫香楽古代米などの地元のおいしい食べ物もご紹介しています。



「チャビィーのタジン鍋」全3色（赤・青・黒）
大 8,400円（税込）中 4,200円（税込）小 2,625円（税込）
平ぶた（別売り）1,050円（税込）～／サイズにより価格が異なります。

※送料、手数料別途必要です。
※1日の生産個数に限りがございます。
※ご注文はインターネット、FAXにて受け付けております。


番組で紹介された

“「チャビィーのタジン鍋」に関する問い合わせ”

　↓↓↓
http://www.shigarakiya.jp/





そもそも
タジン鍋とは？

北アフリカのモロッコで生まれた、とんがり帽子の形の土鍋。



具材から上がる水蒸気が蓋の上に集まり、
水滴になって落ち、無水に近い状態で煮込みが出来るのが特徴で、
水が貴重な地方ならではの鍋。



具材は自由ですが、水分を多く含むものを加えることがポイント。
円錐形の蓋は、見た目以上に容量があり、
野菜たっぷりのヘルシーメニューに適しています。



タジン鍋

>> amazonで探す


>> 楽天で探す




11 月２５日号のクロワッサンで石黒智子さんも商品を紹介されました。



-石黒智子さんの著書-

　  　  暮らしのロングセラー
暮らしの達人・石黒智子さんが教えてくれる、「選んで、使って納得した、
ほんとうにいいもの」。約120点が1年間、すべて通販で買えます！

わたしの日用品
　　　いいものだけで、すっきり暮らす。ふだん使うものから、暮らしはつくられます。
　　　暮らし上手な石黒さんの、日用品の選び方、長く使い続けるための知恵な
　　　どをご紹介します。 　
わたしのレシピノート
　　　　　　　　　　　　　　いつもそばにある、シンプルだけど風景になるような食卓。料理は
　　　　　　　　　　　　　　楽しく、簡単に！石黒智子さん初のレシピ集 。







当BLOG管理人"まっつんのお宝 ?　信楽焼きのタヌキ
タイガースバージョンも・・・・
(現地　信楽で買いました)