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2011.12.31

おまたせ！庫吉のソース、レポート。

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誕生日に開封というお約束のとおり、食してみました。
秘伝の「庫吉のソース」小さな（100ml）ビンが1,500円！＾＾

しかし美味しかったですねぇ。
どんな味？と、言葉にするのが難しいのですが・・・

あえて言えば重厚で複雑な味、日本的ですねぇ。市販のソースとはちょっと次元が違いますね。＾＾
値段が値段なので爆発的には売れないとは思いますが、買ってみる価値はあると思います。

トマトベースのウスターソースに間違いないのですが、あの甘酸っぱさはなんでしょうねぇ。
ラベルを見たらセロリ・玉ねぎ、にんにく？複雑ですねぇ。全部で20種類くらい入っています。＾＾

実は夜遅い食事だったので、私だけが使いました。まだ残ってますので新年の食卓には是非、真ん中に「庫吉のソース」を置いて食事をしたいと思います。

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