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2009年03月12日
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12日の日記

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ごはん・そば
鶏の唐揚げ・野菜のかき揚げ・ウィンナー

唐揚げ・・・鶏ムネ肉
下味→にんにく・砂糖・醤油・みりんに一晩漬けて置いたので、下味しっかりつき&やわらかく なります
あとは、小麦粉と卵で衣を作って油て揚げる

かき揚げ→玉ねぎ・人参・ちくわ (余った衣を使って)

昨日の卵スープが残ったのでそばを入れそばスープにしました。








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最終更新日  2009年03月13日 11時03分25秒 コメントを書く


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