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「シレット純生ロール」シレット生キャラメルと生キャラメルクリームの久我さんの新作。茶葉と生キャラメルクリームも入ってますもうちょい研究してから発売予定「イデデ」「ココぶつけた・・」鶴岡S-MALLに
2009.04.30
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今日も明日も明後日も日曜まで雨のようなので23日の夕陽ついにできた、シレット・マカロン(160円:税込)蔵王滋養卵+北海道産最高級バター+スペイン産マルコナ種の最高級アーモンド+マダガスカル産バニラビーンズなどこだわり貫いた素材とシレット・ティーが合体外がサクッ、中がしっとり外側の生地にも中のバタークリームにも細かくした茶葉が入ってます。明日の藤崎から販売開始です。通販でも始めます。6月5日までは「マダム・ヨーコ」との同梱可能です(シレット・マカロン、マダムヨーコともに通販は12個:1,920円のセットのみ・冷凍便での発送となります)昨日は保育所で遠足だった弟が寒くて風邪ひいたようです。今朝には治って「かいきんしょう!」と言って行きました。そしたら今日は兄に移ったらしく晩飯食わずに寝てました。でも明日の朝には治ってるでしょうそんな私も危なくて、大蒜+生姜+紅茶スープにのぶんちさんの有機甘酒を作ってもらった。これで早く寝ればOKなんですが、まだ明日の準備が終わってない当日まで出しときます(現在51名様のお申込みです)☆第4回仙台ケーキサミットのお知らせ日時:6月17日(火)12時~14時(定員50名)場所:仙台市青葉区国分町「DanDan」会費:3,000円(税込)参加店舗:オランジュリー、ムー、ブルームーン、KUGA、ぷりん家、シレット・ティー(生ケーキ5個+プリン2種類+ホット&アイス紅茶)◎各店500円づつ計2,500円分のサービス券付き!注:お昼は食べないで来て下さい!(お持ち帰り用にタッパー等のご準備もオススメします)★お申し込みはHPからお願いします。『仙台ケーキサミット』とは?仙台市内及び近郊の大人気のパティスリー「オランジュリー」「ブルームーン」「ムー」と今回からプリン専門店として高い評価を得ている「ぷりん家」そして小さな栗から独立した「KUGA」の5店舗の創作ケーキとプリンを幻の紅茶「シレット・ティー」で楽しむ会です。各店のパティシエがケーキに対するこだわりやエピソードなどを説明させていただきます。参加されたお客様から(8)「2007年のベスト企画です。アクの強い方々をよくまとめましたね。」・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・フル充電してケレオカシラな闇天いい絵だ。生で見せてmissy.毎日ポチありがとうございますm(_ _)m元気の素です
2008.05.29
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D40 069 posted by (C)航勇先日の「仙台ケーキ・サミット」から生まれた3店舗合同+シレット・ティーのギフトです。D40 2551 posted by (C)航勇↑5,000円のセットです。24個の3店舗の焼き菓子と紅茶がリーフ18gにティーバッグが3つ入ってます。3店の店頭にて来週から販売です。D40 2553 posted by (C)航勇↑3,000円のセット。18個の焼き菓子とティーバッグが1つです(写真は3つですが実際は1つです)。それぞれ通常よりお得な値段設定になってます。うちのHPにも出そうかな・・
2007.07.06
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仙台市泉区の「グリーンステーション」に行ってきた(スタッフブログはこちら)うちのホームページを制作してもらっているエクスマインドのYOSHIMIちゃんとNAOMIちゃんのご紹介で、母の日に向けた紅茶とお花のコラボ商品を出してはどうかという話に乗ったのだ。前々からお花との組み合わせはしたかったのだが、なかなか話が進まずにいたのでウチは嬉しかったのだ。2~3のセット商品をホームページと店頭に出し(全国発送可能)、店内に紅茶をディスプレイして販売もしてもらう予定となりました。打ち合わせが終わると早速ウチのガーデニング用のお花の買い物ガーデニングと言えるかどうかのせまいベランダですが・・平日の午前中にお客さんが続々。安くてビックリした。ウチの近所のホームセンターより安いし大きかったよその後、スタッフさんおすすめの「ディ ヴェルデ」新富谷店でランチ。ここが実に旨かったのだ。モチモチしたパスタが特に。パンフを見たらCARINAグループでした。土曜はオヤジ4人で同じグループのウーパに行くのだ。オヤジ4人と聞いて美穂にフラレタのだ。ユッキー、来てけれ~
2007.04.12
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エクスマインドのnaomiちゃんとyoshimiちゃんとMOOCのMAMIちゃんがホームページの打ち合わせに来てくれました。ホワイトデー用の組み合わせとジャムの新商品の撮影もしてくれました。イチゴの名産地:宮城県亘理町のジャム名人、鎌戸啓子さんのイチゴジャム(コンフィチュール)です。イチゴの粒がそのままで、とてもきれいにできてます(食べてもウマイよ)これは140g入り:735円MAMIちゃんが持ってきてくれた新商品のイチジク入りパウンド(プレーン)です。イチジクは煮過ぎると種が出てきてしまうのですが、これはわざと種を出して生地の中に入ってます。プチプチした食感がいけますよ他にもいろいろ出ますので、順次紹介していきます。近日中にホームページにも掲載・受注開始になります。
2007.02.26
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MAMIちゃんのMOOCから「ポム・オ・ショコラ」に続く第2弾!「フィグ・オ・ショコラ」(ポムはりんご、フィグはいちじくだそうです)で、月曜から藤崎にもだしてるんですが(明日まで)連日14時頃には完売なので、今日から数を増やしてもらいました。火曜からリピーターさんが来る勢いでござんす。予約も続々と入っておます(夕方しか来れない方とかね)通販でもご注文OKなので、久しぶりにうちのサイト↓【幻の紅茶】シレット・ティー
2007.02.23
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バレンタインの次はホワイトデーの組み合わせを探しています。↑コレは昨日、MOOCのMAMIちゃんが作ってくれました。ココア風味のビスケットでチョコクリームをサンドしてます。チョコクリームの中にはラムレーズンとくるみペーストが入ってました。ビスケットはサクサク(でもパサパサしてない)、中はしっとり。かなり甘さ控えめで、おいしかった~v(^^)v明日は「ポム・オ・ショコラ」のイチジク入りの試作品を持ってきてくれます。先日桃ちゃん達と食べて、大好評だったやつです。さてどうなるか楽天ブログ★アクセスランキング
2007.02.15
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亘理のジャム名人・鎌戸啓子さんのところに、ジャムを仕入れに行ってきました。先日の柚子やリンゴのジャム・ゼリー、小豆の甘煮の他に、お待たせ!イチゴ・くるみ・リンゴのミックスが出ましたよこのミックスは年間で100個程しか作れないそうなので、ご予約はお早めにどうぞ。通販と鶴岡S-MALLでの限定販売の予定です。詳しくはまたアップします。通販サイトにも載せますね。その後に何故か亘理の鎌戸さん宅の近所にある讃岐うどん(これがウマイのさ!)でランチをしてから、イチゴの生産者のよしこちゃんを訪ねました。↑イチゴの花も咲いてたよ。これは大粒の方です。中まで甘くて最高に美味しかった楽天ブログ★アクセスランキング
2007.01.27
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亘理のジャム名人の鎌戸啓子さんの新作です。と書いてる途中でご本人から電話が・・左から「柚子ジャム」「カリン・シロップ」「あずきジャム」「柚子ゼリー」どれもびっくりの美味しさでした紅茶とのセットも出しますよ楽天ブログ★アクセスランキング
2007.01.25
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今日、エクスマインドから社長で先生の深瀬さん、今野さん、芳美ちゃん、直美ちゃんが来てくれました。柏鮨でランチ(親方、今日もサイコーだったよ!)をしてから、紅茶とケーキを試食しながらの打ち合わせでした。上の写真はバレンタイン限定のティーバッグ(個別包装)×3と鶴岡でも2日で完売したポム・オ・ショコラ×2がアイバッグ(6色あり)に入って720円のセットです。バレンタイン前は鶴岡S-MALLでの販売と重なっているため、ホームページでのショコラパウンドの販売は限定数のみとなりそうです。MAMIちゃん、がんばって焼いてちょ!楽天ブログ★アクセスランキング
2007.01.22
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今日は戻っていろいろやるんでした(^^;↑新商品のポム・オ・ショコラ(パウンドケーキ)です。近所のMAMIちゃんが焼いてます。甘さはかな~り控えめ、秋田の有名な「十郎リンゴ」の赤ワイン煮が入って、ココアの苦味が効いてて完全に大人向けです。「仕事や育児や家事にお疲れの女性のために作りたい」というMAMIちゃんですので、子供向けには作らないそうです。今回のセルバから売り出して、毎日完売してます。やっぱり甘くないケーキがいいという方も多いんですね。これがまた渋くないシレット・ティーとも合うのさ(自分で言うなって)楽天ブログ★アクセスランキング↑何と1位になってるよこれは想定外だ
2007.01.06
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もうすぐサイトがリニューアルされるため、打ち合わせと写真撮影を兼ねてエクスマインドの深瀬社長、佐藤さん、西澤さんが来てくれました。パンフ同様にかなり良くなりますからご期待ください。↑の写真は、左がリーフ、右がスペシャルのティーバッグ個別包装(1ヶ)です。今までバラ売りはしてなかったのですが、それぞれ105円、210円でご注文可能となります。他の商品と組み合わせて使いたいというお客様のご要望が多く、バラ売りすることになりました。☆メール便(お支払いは銀行振込のみになります)でしたら送料105円だけで発送できます。中にはテトラタイプのティーバッグが入ってます。楽天ブログ★アクセスランキング
2006.12.13
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やっと出せました。「シレット・ティー」スペシャル(最上級)のティーバッグ5ヶチャック付アルミ袋入りで840円。今までたくさんのお客様達から「スペシャルのティーバッグは無いの?」と言われ続けてきましたが、ついに発売できました。大変お待たせしてすみませんでしたm(__)m埼玉・飯能市のY.K.さん、おかげさまで発売する決心がつきました。ありがとうございました。他にも出します。左からスペシャル・ティーバッグ5ヶ入り:\840リーフ・ティーバッグ5ヶ入り:\420水出し2パック入り:\420写真には無いですが、リーフ20g:\630他にスペシャルの水出しも出す予定です(もう冬なのに・・でもおいしいよ)それぞれを組み合わせた「新・お試しセット」も送料無料で出します。それはまたお知らせしますね。楽天ブログ★アクセスランキング人気blogランキングへ
2006.10.27
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↑9月になってやっと出ました(^^;「水出し用ポット&水出し24パック入りのセット(水出し4パックも付いてます)」セット価格:\4,200遅くなってしまいましたが(もう9月)、でも まだまだ暑いのでやっと出ました 超便利!『水出し用ポット(2リットル)』タテ・ヨコOK、熱湯も大丈夫これに水出し用パック4ヶを入れて、冷蔵庫で7~12時間待ってください。最高の水出しアイスティーができます。(実は2日目がすごいおいしい)お徳用24パック入りとセット販売のみになります。今だけ、水出し4パックもついてますご注文はhttp://www.sylhet-tea.com/から お願いします m(__)m
2006.09.02
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