てづくり・おしゃれ・子育てと雑貨

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minnminn3779

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酵母菌のパンセットをもらって

大切にとっておいたやつを

とうとう作ってみた。

さすがにいい材料っぽいので、

時間などをあまりいいかげんに作ったりせずに

できるかぎり、ついていたレシピどおりに作った。

イチジクのパンは大きめの

クッペ型（フットボールみたいなかたち）

なんとなくどきどき。

ドライなイチジクはお湯につけて5分おいてから

細かくカット。・・・

もちろんここでつまみ食い。・・・・つぶつぶ部分がうまい。

材料をまとめたあとにこねる。

いつもなら適当だが

なにしろ、みちゃこママにもらった貴重な食材。

きっと自然派志向のいいものにちがいない。

ねんいりにこねる。

・・まてよ。

以前失敗はないなんて豪語してたけど

生地の一部を両手で伸ばし、向こう側が透けて見えるくらいまで・・・

うそ・・・

そんなにこねるもんなの・・？

すでに、汗が・・・。

いままでのあたしのパンは・・・・

合格だったのかも・・・・。

みなさん、すいません。

たしかにうっかり一晩置いちまったパン生地は

なんとなく、発酵した・・・酒臭いというか・・・

いいにおいではありませんでした。

でもあたし的には、合格だったわけで・・。

あかちゃんのちょみこは、とくにこだわりもなく
パクパク食べていたわけで・・・

あたしのブログを真に受けたみんな

ごめんね。

あらためてパン作りを見直したところ・・・。？？

できあがったイチジクのパンは

ナチュラルな感じで

とってもおいしかったです。

いつもはパンにべたべた何かしらつけて食べる
ぶんさんも

これはそのままの味で食べました。

そう・・今回も