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May 26, 2009
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いつも我家はブランチと言われる時間に食事
ダンナの帰宅する時間帯なんだよねェ
それで、今日は朝からセッセと餃子造りをしていた。
餃子の皮は、さすがに買ってきたものを使うんだけど、
中の具は自分で作る。久しぶりだわぁ、作ったのは。
自家製餃子
こうして見ると決して上手に包めてないけれど、味はグ~
まぁ、自分の好みで味付けが出来るから我家の味になる。
久々の餃子造りは楽しかったし、美味しかったァ~ぺろり

ただ、1つ不満だったのは餃子の皮が欲しかったのと
違った事だ。大判の皮を好きで使うんだけど売切れだった。
大判の皮は大き目なだけじゃなく厚めに出来ている。
食感も変わってくるんだよね。けど、今回は仕方ない。
おいしかったからいいや。今度は大判を狙うぞォ~ッ





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Last updated  May 26, 2009 05:27:27 PM


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