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June 25, 2019

函館より帰ってきました

カテゴリ：気ままな猫的ライフ

今朝は、ホテルまで、
ゆっくり過ごしていた。ギリギリまで、滞在して
ホテルをあとにした。そして、スグに函館空港へ
直行。函館空港で買い物や食事を楽しもうと
思ってたからね。空港って、楽しいよねェ

【焙煎珈琲カレー】

美鈴珈琲っていう函館で有名な喫茶店みたいだね。お菓子も
作っていて、お土産屋さんに売ってたよ。地元の喫茶店だ。
なので、ご当地カレーという事になる。珈琲の香ばしさとか
コクが出ていて、美味しかったよ。カレー🍛、大好きだしね。
もう少し何か食べたかったので、空港３階の店に移動したよ。
フリースペースなのだが、期間限定でビアガーデンっぽく
なっている。飛行機を眺めながら、飲食が出来るんだよ

【メンチカツ】

このメンチは、ほんのり甘みがあって美味しかったよん。

【いももち練乳】

そう、イチゴ🍓にかける練乳です。
私も、目を疑ったけど間違いなく練乳だ。私の好奇心が
勝ってしまった。これが、なかなかどうして。ウマイッ
東北や北海道は、料理に甘い味付けをするって聞いた事が
あるんだ。テレビでも、ちらし寿司に白砂糖を入れると
言ってたしね。地域によって様々だけど、甘さの食文化が

隣のテーブルで食事をしてて、いももち練乳とかメンチを
食べてたから、日常的に甘さを加えた料理が定番なんだね。
もちろん、全てが甘いわけではないと思う。でも、他では
絶対に砂糖を入れない料理でしょっていう点では独自の

メニューを中心に喜んで頂くし、美味しいと思うんだよね。
先入観は持たない。よっぽどクセの強いものでなければね。
イナゴの佃煮を食べる地域があるけど、これは無理だわぁ。
ただ、くさやは食べれる。知り合いに伊豆七島の人がいて、
仲が良くて子供の頃から、よく頂いて食べてたからね

結局、それらを食べる習慣があれば食べれるけれど、全く
食べた事がない人に出しても、食べれないものはあるのだ。
まぁ、特殊なものは仕方ない。食文化は、面白いと思うよ。
話は戻るけど、いももち練乳はヤミツキになる。また今度、
食べたいって思ったねェ。これだけの為に函館へ行きたい。
そう思った位、美味しかったよォ～ん